【香ばしい！】ささみピカタ
ふっくらジューシー！
「酵豆粉＋」をまぶして大豆のうまみをまとった絶品おかず♪
【材料 ２人分】
・「酵豆粉＋」・・・１袋（6.4ｇ）
・鶏ささみ・・・４本
・塩・こしょう・・・適宜
・小麦粉・・・適量
・たまご・・・１個（Mサイズ）
・油・・・適量
【作り方】作業時間：約15分
1. 鶏ささみの筋をとり、お好みで塩・こしょうをふります。
2. 「酵豆粉＋」をまぶし、さらに小麦粉をまぶします。
3. たまごを溶き、くぐらせます。
4. フライパンに油をひいて熱し、弱～中火で両面に火が通るまで焼きます。（片面約2～3分間ずつ）
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★「酵豆粉＋」を使ったレシピはこちら↓↓
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