【ゆっくり料理】手作りナン付き パンプキンカレー【スマホ編集】

【ゆっくり料理】手作りナン付き パンプキンカレー【スマホ編集】

[音楽] 皆さんおは こんばんはシオンですジョンです今回も 寄神姉妹にお付き合えください 気持ちなんや姉さんいきなり決めゼリフ 叫んで料理パート前の茶番が思い浮かば なくてなそれは世間的にめたいといい漫が なまあでも腹が減ってるのは事実やでほ なら今日は定番のカレーと行きまっか カレーねうちは高級食材とか使えんし 映えるものは作れへんでああ貧乏な私らで も栄養満点でちょいと変わりだめな感じで やってみる べおかぼちゃを具材にするパンプキン カレーかああただ今回は具材というより かぼちゃ自体をソースにしてみるべなんだ か手間がかかりそうやななことはないでう 主も頻繁に作ってるぐらい楽勝だカレーの ストックがあればジンがいない時も飯しに 困らんから私も覚える場興味がある方は 食材や興味料は概要欄で確認お願いし [音楽] ませほなまずは種を取り除いていくべ スプンでグリグリすると簡単に取れるな種 と一緒についてる綿もごっそり頼むぜ次は かぼちゃをカットしていくんやなああ大の 切れ味を見せつける場勝て勝てよ焦ると グラグラ動いて危ねえぞ暴れんなよ暴れん ななんでもうちょいや 頑張れ 切るというより悪だったな皮目は割り方だ し身の方は不安定になるし戦したわいこの まま手頃なサイズになるまで角切りにして いくべぐらつきがなくなるとだいぶ切り やすくはなるなせやなご苦労だった最後に 皮を切り落とすんやなああなるべく川に身 がつかない方がいいが今回は種も川も活用 するから多少は川に身が残っても問題ない [音楽] ぜふ全部切れたな初めの解体作業が済めば 後はスムーズやでこいつをどうするんや ふんわりトラップをかけてレチするでどれ ぐらい加熱するんじゃい今回は300g ぐらいの量で5から6分だな潰せるぐらい に加熱できればいいのでお手持ちのレジで 微調整して欲しいぜおうこいつは火傷に 注意やなああかなりアチアチやであとは スプーンやフォークで潰しながら滑らかに していく場合かぼちゃの甘い香りがたまら んなここからフードにもスイーツにもなる からかぼちゃは素晴らしいぜこの段階で 滑らかに潰せなかったら30秒刻みぐらい で再加熱して [音楽] くれ下越絵が終わったから調理に入る場合

お油に何を入れてるんやクミていう スパイスやな別になくてもいいけど使うと 一気に香りが本格的になるぜネパール料理 屋の前を通った時の香りがして食欲がそる わいみを軽く炒めたらすりニンニクを 小さじ1杯入れるでそしてシジを入れて 炒めるんやなキノコを使うなら今回はシジ が相性いいか なシジに焼き色がついたらスライスした 玉ねぎも炒めていく ぜ具材用に少し残しておいたかぼちゃも 入れて炒めるでくみと野菜の炒まった香り が溜まらんなかぼちゃにもある程度火が 通ったらトマト缶を加えていく場トマト缶 はあまりがになるけどなスクランブル エッグにトマト缶を混ぜると簡単に消費 できておすすめだぜ使い道に迷った時は 冷凍するのも1つの手やなトマト缶の水分 が少し飛ぶぐらい炒めたらマシした かぼちゃを入れる場合ずっしり濃厚やな かぼちゃのスイーツも作りたいべほな有乳 をドボドボしていく場合豆乳とかで代用し ても良さそうやなああココナッツミルクや 豆乳でも問題ないぜにつまらないように気 をつけながらかぼちゃを溶かしていこう 水分が飛んだらその分水を加え調整やな かぼちゃが完全に溶けたら塩を適量入れて 味を整えようこの段階でも十分うまそうや なああ野菜の旨味が詰まったスープとして 楽しめる場合ただ今回はカレーでいただく からルーを入れていきますせルーは刻んだ 方がいいんかかぼちゃソースが持ったりし てる分刻んだ方が溶けやすいかなあとは ルーが混ざれば完成かなああカレールーを 使わずにチリパウダーガラムマサラ ターメリックなどで仕上げてもうまいから 挑戦してみてくれうまそうやん [音楽] ジン早くご飯を持って食べようぜまあ待て や姉さん今回はズボラゆになを手作りして カレーと食べるばなななんだってしょうも ないんじゃいいつも適当に作ってなんと なくできてるから参考にはならないと思う がななんだけになんとなくって かまずは小麦粉をさじ山盛り3倍ぐらい 使うぜ砂糖小さじ1杯と塩少々入れるんや なヨーグルトを大さじいっぱいぐらい 入れるともっちり感が良くなるべあとは水 を50mmぐらい入れてこねるんやなああ 初めのうちは手にくっついてねちねちして いるが小麦粉を少しずつ足してしっとりし た塊になるまで根気強くこねこねしてくれ にしても手作りでなんができるとはな膨 HAB剤や粉の種類にこだわるとキリが ないけど最低限の材料でも楽しめるべ

シンプルな分まとめて焼いて色々な試食と 合わせても良さそうだなまとまったら焼い ていくぜ生地を休ませるかは人それぞれだ 油は入れなくてもいいが今回はマーガリン を美しいあは伸ばした生地を焦げないよう に焼いていくんやなああいい感じに両面に 焦げ目がつけば完成だべさうまそうや [音楽] んよっしゃ盛り付けていくぜよ部格好 ながらなも結構焼けたななんの準備ができ たら次はカレーやこれは絶対うまいやつや んそうやなあとはベランダ菜園の葉っぱと ヨーグルトの石ソースで完成や余った カレーはタッパーで保存やな冷凍を保存 する場合は人参やじゃがいもは食感が 変わるから注意やでおかぼちゃの種か種も 栄養豊富だからな捨てずに料理させて いただくぜまずはふはリラックスして3分 くらいレチするんやな種は硬いからレチ すると時短になる場合レチしたら フライパンで焼いていくんやな種の周りに ついてる綿も栄養があるから取り除かなく てもいいでパチパチ弾けとるわい今回はジ スパイスでピリッとした味付けにしてぜ塩 コショウやオリーブオイルで味付けするの も定番で良きですばいあとはいい感じに 焦げ目がつけば完成やなからは派割って 中身だけ食べてもいいし噛み砕いてその まま食べてもいいで皮も捨てずに活用する んやなああ皮ぐ時に身の方も結構ついて しまったしな皮はどう調理するんじゃい フライパンにごま油を入れて皮を炒めて いきます [音楽] せある程度炒まったらお好みでタの爪を 入れてさらに炒めるぜけはどうするんや 砂糖を小さじ1杯と醤油を大さじ1杯だな ビリカで甘じょっぱいのは間違いないぜよ 調味料が馴染んだら入り駒を合わせて かぼちゃの皮のキンピラが完成だうまそう や [音楽] んう主もこれぐらいなら慣れたもんだな 冷めないうちにいいて [音楽] くだせ [音楽] [音楽] 川のキンピラもテイスティング頼む で種のスパイス炒めはどうでしょう か [音楽] じゃ私らもいただきませいい香りが 立ち込めたるわいパックちょダブりん ちょ

おいしいたまにはこういうカレーもありだ な最初に炒めたミの香りもアクセントで 聞いとるわいパスタに絡めたりグラタン風 にアレンジもできるカレーソースだぜサ どこ最後まで見ていただきありがとう ございますチャンネル登録もポチっと忘れ ずにお願いしますそれではご視聴 ありがとうございましたあり ご

#ゆっくり料理 #ゆっくり実況 #ゆっくり解説 #ゆっくり茶番 #依神紫苑 #依神女苑 #東方project #スマホ編集

ご視聴ありがとうございます。

今回のガバガバレシピ

・パンプキンカレー

・かぼちゃソース用…300gぐらい
・しめじ…好きなだけ
・玉ねぎ薄切り…1/2玉
・トマト缶…200gぐらい
・かぼちゃ具材用…100gぐらい
・牛乳…800ml
・水…200ml
・カレールー…少しずつ様子を見て加えました
・すりニンニク…小さじ1杯
・クミン…小さじ1杯
・塩…適量
・サラダ油…大さじ1杯

・かぼちゃの皮きんぴら

・かぼちゃの皮…あるだけ
・胡麻油…大さじ1杯
・砂糖…小さじ1杯
・醤油…大さじ1杯
・鷹の爪…適量
・炒り胡麻…適量

・かぼちゃの種ロースト

・かぼちゃの種…あるだけ
・マーガリン…適量
・ケイジャンスパイス…適量

・手作りナン

・小麦粉…スプーン大さじ山盛り3杯（まとまるまで徐々に追加）
・砂糖…小さじ1杯
・塩…適量
・ヨーグルト…大さじ1杯
・水…50ml

・立ち絵…温玉様 Twitter（X） @nt0214mame

お借りしているBGM

・U.N.オーエンは彼女なのか？アレンジ…古明地号様
・シンデレラケージ Kagome-Kagome日常的BGM…とぼそ様
・リバースイデオロギー日常的BGM…とぼそ様
・亡き王女の為のセプテットアレンジ eclipse…TEPP様
・東方創作 至って平和な狂気の瞳…あをおは青空様
・東方アレンジ 亡き王女の為のセプテット怪しいBGM…とぼそ様
・今宵は飄逸なエゴイストアレンジ…aocha（旧）様

お借りした素材はニコニ・コモンズ様や、いらすとや様、他にも使用させていただいております。

依神姉妹の節約ずぼらレシピちゃんねる

Twitter（X） @YORIGAMI_SIS