しみうま～☆大根と野菜揚げの煮物

しみうま～☆大根と野菜揚げの煮物

寒くなって大根の煮物がおいしい季節になりました。皮は厚めに切ると口当たりが良くなります。うちでは野菜揚げを使うこどが多いですが、さつま揚げでもおいしく出来ます。

大根1/2本、野菜揚げ4枚、ごま油、水、顆粒だし小1、砂糖大1、みりん大1、しょう油大2

残った皮で無駄なくポン酢漬け→https://youtu.be/9F8wj0ZugEI

#大根の煮物#野菜揚げ#Cooking