【居酒屋かつ】鶏せせりのピリ辛から揚げ・せせりポン酢の作り方【kattyanneru】
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居酒屋かつでようこそ
はいみなさんこんにちは買っちゃうでー
いやということで今日は夏さん居酒屋勝大
染料を使った居酒屋いろり作ってほしいですというコメントを頂きましたので
居酒屋っぽいメニューを作ってるいざ快活なんですけど個人的電磁
ばすごいカラー日好きで居酒屋かつていろんな唐揚げを作ってきたんですけど今日は夏
らしく
ピリッとしたような感じのピリ辛せせり唐揚げとああいうようなば結構ね暑くなってき
てよくな方もみえると思うので揚げ物以外にも逸品
サッパリとした感じのせせりのおろし本当に
作っていきたいとおもいます
それではさっそく作っていきましょう鳥
セセリ200グラムを食べやすい大きさに切り
位の熱いところは多くで数箇所穴を開け
調理用袋ディでしょうゆ大さじ1
酒大さじ1みりん大さじ1
すりおろしにんにく生姜欠く一戦
家ほどチリパウダー聴取を加え曲の中でも見込み
20分ほど置いて味をしみこませておきます辺
設備100g を先ほどと同様に下処理し
下ろしパンツの桜には砂肝の入れようかなと思うのでまず半分に切ってどこの銀行は
片方のは
ね気になることはさーっという感じで祖業としてください
今回私は結構好きなのでこのままつけて使用していきます
スパンブーン切ったら赤3本切り込みを入れてさらに半分に切っていきます
あ
焦りと砂肝潮流を袋に入れたら酒大さじ1塩小さじ1/2を加え
袋の中でもここに今10分ほど漬け込んでおきます
玉ねぎを薄くスライスし10分ほど塩水にさらしておきます
水等を食べやすい大きさに切りを小ネギはこの
奥刻んでおきます大根の皮を浮き
はぁっ
一生懸命全力で下しておきます
集 with に10分晒したタマネギはを付けを絞り切っておいた
水菜とのぜ合わせておきます
入っては今鶏肉をだ10分漬けておいたので
カラー8路線に開く力子大さじ1
米粉大さじ2を加えプロフって衣をつけていきます
おろしポン酢用のせせりと砂肝には茹でた時に身がプリッとするように片栗粉大さじ2
を加え
ルールの中でまぶしておきます粉類を加え終えたら
まずせせりと砂肝言えていきます
[音楽]
うおおおおおお
ちょっとこれね大きいかな ok
貯金上記加算常勤
相手は妹さん分ほど茹でてそんな気もとせせりに火は通ったら
ん
ザルにあけて水で洗い流し粗熱が取れるまで冷ましておきます
琴音片栗粉まぶすとこんな感じでフェールぷるぷるぷるぷるぷるぷる
な感じのせせりに仕上がりますふぁいキャス仕様上へたら
衣をつけちゃせせりをしっかりと広げて160度の油の中で安倍ていきます
[音楽]
相手をさん夫婦を上げてこいつはおいて衣が不明瞭になってきたら取り出していきます
ん
こんな感じに上げ終わりましたこれはブラムド180分も購入して水揚げしていきます
[音楽]
あった
[音楽]
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本日ソお味やいかに
多い地形中までしっかりもとってこれももカリッと揚がっています
はい調カラーが出来上がったのでまずせせりポン酢を見つけていきましょうではまずを
ソロに
クリエイター水菜と玉ねぎをのせていきます
アーネスが取れたせせりと砂肝中心に載せていきます
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せせりも好きだけども砂肝の数
きだから
砂肝多めでお願いします
お肉をのせたら水をしまった外交主を中心に載せていきます
大根おろしをのせたら刻んだネギを中心に載せていきます
て後お好みで夏っぽくピリと一味唐辛子を上からかっけー
coins を
[音楽]
とパッケいいっぺぺー逸品目
せせりの往路仕込んファリア範囲では後はちょっと野菜が残ったのを
ってカラーでも盛り付けていきましょうはいチャートちーパウダーを加えてるんでから
さお好みで調節しながらあそこ知ってから
市御津場所さとか系だって
マヨネーズを添えて米範囲ではこんな感じで
居酒屋月ピリ辛せ整理カラーでとせせりおろしポン酢の完成です
うん
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うん
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[音楽]
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amaran
6件
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じゃ今高3できました
はーいでは今回は居酒屋かつ
フェリーを使った縁から唐揚げとせせりのおろしポン酢を作っていました
それでは本日は切りん
本搾りで乾杯
乾杯
[音楽]
期間限定に弱いじゃあ早速頂きましょう
弱のカラー下の方から行ってみようかなじゃあまずそのままで
葉を1型
うーん責任を使っているのでこのプリっとした感じのに行くところに米粉をいることで
米粉のカラーがよく作るんですけど
外側はカリッとしては凄く美味しい影に仕上がると思います
ちょっとねした上の視点で知りパウダーと後から七味唐辛子をかけてるのでしっかりし
たした夜中
にもちょっとピリっとした2つに行こう食欲がないときでも刺激の春ような美味しい
唐揚げにしになると思いますでこのカラーをマヨネーズに入っ
入ってカーラーのいただきます
馬米です
ピリッとシェルんでまぁねぇとかつけながら食べてもすごい美味しいですねじゃあ
こっちのおろし
セシリオ行ってみようではこのフルプルの
西利用いただきます
ふーん
主セトリー
そのままのせせりでも十分プリッとして美味しいんですけど
片栗粉をちょっとまぶしてゆでることで普通にへ出るよりも
片栗粉をまとってくれるんですごいにプリッとした美味しい
せせりにゆで上がると思います砂にももね
[音楽]
繋ぎはもう私好きなので入れたんですけどこのさっぱりの味にすごいつなぎも合うので
せせりだけで作るんじゃなくてちょっとね砂肝一緒に入れてもおいしく仕上がると思い
ます
野菜はこういう玉ねぎとか水菜とかポン酢に合うようなさっぱりした野菜を入れるが
すごくおいしいと思います
せせりってなんかプリッとしてすごい美味しいですよね昔は結構焼肉屋さんとか行か
ないとなかったんですけどさっきはスーパーとかにもよく売ってるして蛙に返る感じに
なったのでちょっとねぇ毎回胸に降っていいもも肉に開くとにした時にせい平均作ると
ちょっと味が家だって美味しく食べられると思います
話しています
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はいということで今日は居酒屋かつせせりを使ったアプリから唐揚げとせせりのおろし
ポン酢をつくってみた動画でした
プリッとした3ガスをおいしい線生理なんですけどこうやってピリッとした感じのから
上にしたりとか
みんなプリプリさを生かして跡形クリックをまぶしてゆでるだけですごいおいしいを
つないが
簡単に作れると思います最近では月光スーパーでもせせりよく売られてますし
ちょっとせせりに砂肝加えたりして作ってもうすごく美味しいのでこれからの暑い時期
でもピリッとさっぱり食べますのでいいなぁ者で作ってみてはいかがでしょうか
じゃあご視聴ありがとうございましたチャンネル登録コメント高評価お願いします
した
穴場伊勢シェリー
[音楽]
超からあげメインのはずだったんだけどこっちのおろしが密かにめっちゃおいしい
[音楽]
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▼今回使用した材料▼
◎せせりのピリ辛から揚げ◎
・鶏せせり 200g・醤油 大さじ1・料理酒 大さじ1・みりん 大さじ1・すりおろしにんにく、しょうが 各1cmほど・チリパウダー 少々・薄力粉 大さじ1・米粉 大さじ2・七味唐辛子 適量
◎せせりポン酢◎
・鶏せせり 100g・砂肝 100g・料理酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・片栗粉 大さじ2・玉ねぎ、水菜、大根おろし、刻み小ねぎ、ポン酢、七味唐辛子 適量
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DOVA-SYNDROME
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音楽の卵
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49 Comments
玉ねぎ水にさらしておくと、栄養が流れ出るから、ただ辛味取りたいなら、少し広げて置いて空気に15分くらい触れさせるといいよ。他の理由で水につけてたらごめんなさい。
トーストがいつも同じ味になって悩んでます。何かいいものないですか?
今回のも美味しそう❗
せせりも砂肝も大好きだからまた作ってみますね😄
気温も熱いし、プリプリのお肉を見てたら水晶鶏食べたくなってきた😱💦
かっちゃんリクエストです❗水晶鶏お願いします❗
ピンとくるタレにまだ出会えてないのでぜひかっちゃんのオリジナルタレがあればよろしくお願いします🙇✨
ハイボールが飲みたくなっちゃった~(*´-`)居酒屋メニュー大歓迎だわい!
前から思ってたけどかっちゃんの1cmって長いよねw
わわ!!まさかリクエストが
採用されるとは😭✨✨
ありがとうございます😂😂!!
家で早速作ってみます!💖
永井食堂のもつ煮を再現してほしいです!!
いい音~(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)✨✨✨
かっちゃん、こんばんわ。😊せせり唐揚げ最高に美味しそうですね。😊👍ビール🍺がぐびぐび進みますね。
やっぱりマヨと七味は必要ですよね~😍
最近パンビーと言うケーキ?お菓子が気になってます。よければかっちゃん作ってください😆お願いします😊
じゃがいもが大量にあるので、レシピ教えてほしいです
おいしそー🤣動画いつも楽しみにしてます!そしてTシャツのかわいさ!!😍
わたしは恵美須商店の
せせりポン酢が大好きです!!!
せせりの食感がたまらんです☆
音が最高💖
昨日唐揚げやっちゃったので次回に唐揚げやる時に作ろうと思います♪
月桂冠!
ピリ辛の唐揚げとか最強ですね!
めっちゃ美味しそうです!
一生懸命おろしまーす(*ˊᗜˋ*)/♡(笑)
せせりも砂肝も美味しいですよねー♪♪
ビール飲みたい…(笑)
いつもながら食べてる音が美味しそうすぎるー!!
期間限定…私も弱い(笑)
居酒屋かつに月桂冠はいつ出るんですか?
いつも彼女と見てます!
いつも美味しそうなものばかりで参考にさせてもらってます!
そこでかっちゃんさんに作ってもらいたい物があるのですが東京ディズニーシーで販売しているポテトチュロスを再現してほしいです!遠くてなかなか行けないので家でつくれたら作りたいのでよろしくお願いします!
う〜わ〜食べたぁ〜い
(*≧∀≦*) 今、残業終えて帰宅したから すんごく欲しい
せせりは焼き鳥でしか食べたこと無いです‼︎唐揚げも水晶ポン酢みたいなのも美味しそうですね😊鍋に入れるの始めて聞きました‼︎やってみたいなぁ✨
初コメです!登録者数2万人くらいの時からずっと動画見ています(^^)
これからも変わらず頑張って下さい(〃ω〃)
今日の「やぁ!」めっちゃ好き😘
チキン🍗
話してる所の細かい編集がす、すごい❣️Σ(゚д゚lll)
居酒屋「かつ」いきてーーーー
Tシャツがおつまみ~
セセリって言うんだ。小肉じゃないの?って思った北海道民
せせり大好き❤
焼きでしか食べたことないので肉見つけて挑戦してみたいっ👍
ローソンの唐揚げくんチーズ再現してほしい!
かっちゃん美味しそうなものばかり作るな
私も居酒屋かつ大好きです♡ホルモンの唐揚げお願いします♡
かっちゃんが営業してる居酒屋はどこにありますか???(え)
仕事中にこの動画を観ていたら急にビールが飲みたくなってきました。 有給休暇とってかえろかな❔😜
せせりポン酢が美味しそう過ぎて涙が出た(¯―¯٥)
かっちゃんさん
玉ねぎは水にさらしちゃダメらしいですよ!
切った玉ねぎはキッチンペーパーに広げて、10分ほど放置するのがいいみたいです!
一生懸命、全力でおろしておきます。
ニヤニヤしちゃった(笑)
かっちゃん本当好きだわ〜
夏にピッタリな夜ご飯にも出せて
余ったらお弁当にも入れれるようなおかずを紹介して欲しいです!
夏らしい夏野菜カレー作って欲しい…!
せせり美味そう😍
どうしていつも
手袋しているんですか?😳
居酒屋かつ開店〜🏮
女将〜せせり一丁!
せせりといえば焼肉の定番でしたが唐揚げも美味しそう!
かっちゃんやぁ👋
リクエストなのですが、KFCのレッドホットチキンの再現料理をお願いします♫
暑いが続きますが無理しないでくださいね( ´ ▽ ` )
せせり美味しいですよねー!!
焼き鳥屋さん行ったら必ず食べるし、お家でもフライパンでカリカリに焼いて食べます!!
唐揚げ美味しそう!!!
でもそれより一番最初の冬場の鍋に必須って言うのがめっちゃ意外です!!
この冬(まだまだ先だけど)試してみようって思いました!!
初コメ失礼します!
いつもかっちゃんの( *・ω・)ノやぁが好きです♪
くぅ~!せせり、すなぎも大好きです!シンプルに塩胡椒炒めが好きですが作ってみたくなりました⊂( *・ω・ )⊃
せせりなかなか売ってないんだよな~( ´'ω'` )
生姜ポン酢で食べても美味しいですよー🎵
せせりって焼くだけしか
してこなかったからやってみよ(。-∀-)
居酒屋Tシャツ!?
かわいい
砂肝かたくならないの