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    【ホタルイカの墨煮レシピ】スペイン料理専門店からイカの墨煮の作り方を学ぼう！



    【ホタルイカの墨煮レシピ】スペイン料理専門店からイカの墨煮の作り方を学ぼう！

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    ◉休日はホタルイカのイカ墨煮を作ってみよう！お手軽イカ墨ソースを使って！イカの墨煮の作り方レシピ

    【材料】２名分
    刻みパセリ　少々
    玉ねぎ（あらく刻む）５０g
    にんにく（あらく刻む）１片
    ピーマン（あらく刻む）１個
    ホタルイカ　７０g
    オリーブオイル　２５ml
    白ワイン　少々
    パプリカパウダー　１tsp
    イカ墨パスタのソース　１パック（１２０g）
    水　２００ml
    白胡椒　少々
    カイエンペパー　極微量
    付け合わせのご飯

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    ＜チャンネル主はどこの誰？＞
    料理人歴３1年。軽井沢在住。
    野菜ソムリエ・食育指導士・法人代表

    ＜簡単な自己紹介＞
    スペインマドリッドのミシュラン店でセカンドシェフとして３年間勤務。
    パティシェ＆ブーランジェリー４年。
    イタリアン、スパニッシュ店シェフ歴任
    ホテルシェフ１０年勤務後、独立

    ＜主な業務＞
    スペイン料理専門レストラン経営
    日本一売れているスペイン料理専門通販事業運営
    個人店舗コンサルタント、コピーライター、HP制作、広告看板制作
    軽井沢別荘族専門料理サロン、大鍋パエリア出張サービス
    スペイン料理店暖簾分け（F C事業）、BtoB事業

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    Music by:
    Easy Lemon (60 second) by Kevin MacLeod
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    License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
    Glitter Blast by Kevin MacLeod
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    License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
    Inspiration by Rafael Krux
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    License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

    #ホタルイカ#イカの墨煮#料理動画レシピ

    YACOOK

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