ヘルシー×節約×美味しい＝最強　秘伝のタレで食べる水晶鳥の作り方【水晶鳥】

ヘルシー×節約×美味しい＝最強　秘伝のタレで食べる水晶鳥の作り方【水晶鳥】

“今回は水晶鳥の作り方を紹介します。
詳しい材料や手順は詳細欄に記載してます
※何分加熱やレンジのW数は？など
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【材料】
鶏胸肉　200g
片栗粉　適量

【タレ】
醤油　　 大さじ１
酢　　　 大さじ１
ごま油　 大さじ１
砂糖　　 小さじ１
生姜　　 小さじ1/2
にんにく 小さじ1/2
ラー油　 少々
ごま　　 大さじ１
鶏ガラ顆粒　小さじ1/2

【手順】
1.タレを合わせて冷蔵庫で冷やしておく。
2.胸肉の皮を鳥、食べやすく斜めに切る。
3.ラップをし叩いていく。
4.3を沸騰したお湯で湯がく。
※湯がいてる間は一切混ぜたりしないのがポイント！
5.火が通ったら取り出し氷水で〆て完成！
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