切って和えるだけ「長芋キムチのナムル」レシピ #shorts

「長芋キムチのナムル」
 
 
【材 料】 2人分

・長芋       200g
・キムチ      80g
Aごま油、いりごま 各大さじ1
Aめんつゆ     大さじ1/2
・のり       適量
 
 
1. 切る
 長芋は皮をむいて、短冊切りにする。
 
2. 和える
 ボウルに長芋、キムチ、Aを入れて和える。

3. 盛り付け
 器に盛り、のりをちぎりながら散らす。
 
 
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のりは、たっぷりと散らすのが好き。
食べながら、いつも追いのりしちゃう。
 
 
豆腐にかけたり、ニラを加えたりと、アレンジも。
 
 
あと1品なに作ろう、と悩んだらぜひ ◯
 
 

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