調味料２つだけ！ご飯が超ススム！新玉がとろとろで甘い♪『新玉ねぎの豚すき』の作り方Sukiyaki with fresh onion and pork

調味料２つだけ！ご飯が超ススム！新玉がとろとろで甘い♪『新玉ねぎの豚すき』の作り方Sukiyaki with fresh onion and pork

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▽〝とろとろ新玉ねぎの豚すき〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒https://www.tenukitchen.com/entry/2022/04/11/205518

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【とろとろ新玉ねぎの豚すき】
今日は、新玉ねぎと豚バラ肉を使ってご飯にめっちゃ合う『とろとろ新玉ねぎの豚すき』を作りました！これ新玉ねぎだけ先にレンチンすることがポイントで、新玉ねぎがめっちゃとろとろになって甘くて美味しくなります。
使う調味料も２つだけ！速攻できてご飯にピッタリなので、ぜひぜひお試しください♪

〈材料〉1~2人分
豚バラ肉 100g
新玉ねぎ 1個(200g)
☆砂糖 小さじ1と1/3
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1と1/2
☆水 大さじ1と1/2〜

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【Sukiyaki with fresh onion and pork】
Today, I made “Sukiyaki with fresh onion and pork” with fresh onions and pork belly, which goes great with rice! The key to this is to first cook only the fresh onion, which makes the onion very melty, sweet, and delicious.
Only two seasonings are needed! It’s quick and perfect for rice.

〈INGREDIENT〉For 1~2
100 g pork belly
1 fresh onion (200 g)
1 1/3 teaspoons sugar
1 1/2 tablespoons mentsuyu (4 times concentrated)
1 1/2 to 1 tablespoon water

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