【茄子のさっぱり煮】ポン酢で簡単!ひんやり とろ〜り♡暑くなる季節にぴったりの茄子のさっぱり煮の作り方

こんにちは!コロキッチンです♪
今回は【茄子のさっぱり煮】を作りました。
 甘辛く煮た茄子もとっても美味しいですが、
今回は【ポン酢】だけでさっぱりと煮てみました☆
 冷蔵庫で冷やして ひんやり とろ〜り♡
だんだんと暑くなるこの季節、そして夏に向けて
ぴったりの一品です☆
 動画を参考にしてぜひ作ってみてください♪

00:00 オープニング〜材料
00:14 下ごしらえ
01:54 フライパン調理
03:10 仕上げ〜エンディング

 【材料】
・茄子  3本
・ポン酢 大さじ1と1/2
・水  大さじ3〜5
・長ネギ(あれば)適量

コロキッチンをご覧頂きありがとうございます♪

動画を観ていただいて、何か一つでも【ヒント】になったり【これなら作ってみよう!】と
思っていただけたらとても嬉しいです♡

毎週土曜日12:00 と他数回 更新予定です♪

ぜひチャンネル登録よろしくお願い致します! コメントや高評価も頂けると嬉しいです☆☆
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▼コロキッチン(2021年12月〜)過去の動画▼

#茄子
#茄子の煮物
#ポン酢

2 Comments

  1. 初めまして😍
    とても分かりやすくて素敵なチャンネルですね♫
    早速作ってみますね😆💓
    これからも参考にしたいので登録させて頂きますね🥰👍

  2. 先日のじゃがいもに続き、夏野菜の代表選手の茄子いいですね、これも簡単で美味しそうですね、早速作ってみます。あとこれはリクエストというわけではありませんが、こちらも夏野菜の定番ズッキーニのレシピを教えていただけると幸いです。
    しかしこの動画を拝見していると、来年は我が大農園も拡張した方が良いかもと、お嫁さんと話をしています。