【糖質制限ダイエット】高タンパク・低脂質料理!鶏ササ団子【作り置き簡単レシピ・食事メニュー】

もう無理してとりささみやサラダチキンを食べなくてもオーケー!
安くて簡単に作れる高タンパクなお弁当のおかずに!
夜のおつまみとしてもバッチリな高タンパクのつくおきおかず!

12個分
合計カロリー 360kcal
タンパク質 70g

分量:12個分
とりささみ 3本
鮭切り身 2枚
玉ねぎ 1/2個

塩胡椒 少々
片栗粉 大さじ1
生姜チューブ 4cm
にんにくチューブ 2cm

ごま油 薬用
酒 大さじ2
蒸し焼き用水 50ml
塩麹 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
片栗粉 中さじ1

<ヘルシー高タンパクのコツ>
①ささみと鮭の切り身で脂質をかなり抑え、高タンパクに。
②スライス玉ねぎをみじん切りにすることで、玉ねぎをたくさん混ぜ込んでも、焼いているうちに崩れにくいです。
細かいほどふわっと仕上がり、荒いほど玉ねぎの食感をしっかり味わうことができます。
③鮭と玉ねぎをたくさん混ぜ込むことで、満足の食べ応え。大葉を混ぜ込んでもおいしいですよ。

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1 Comment

  1. 高タンパク・低脂質と言う事で食材も限られてくるかもしれませんが工夫次第でバラエティに富んだ料理が作れるのがこのシリーズで分かりました。