低カロリー・低糖質・低脂質なチャーハンの作り方
チャーハンはうまい!
でも身体作りしている方からすれば気になることだらけ!
ということで
低カロリー
低糖質
低脂質
高タンパク
で、しかもうまーーーーーーーいチャーハンの作り方をお見せします!
決してプロではないので
具材や調味料を入れる順番なんかは適当。
でも結果的においしいのでよし!!
具材は
人参 半分
しめじ 半分
レタス 買った時に捨ててしまいがちな周りの葉 3枚
(せっかく火を通すので周りに部分を使いました)
長ネギ 今回は泥付きネギの緑の部分だけを使用
(こちらも火を通すので緑の部分を使用)
鶏肉 200g
ポイント
・ご飯と卵を混ぜておくことで、簡単にパラパラなチャーハンになる
・最初のひき肉を炒めるところで、肉にしっかり味付けをすること。
・最後レタスを入れたあとに、味を見て醤油や塩を入れる
・次の日デートの予定がない方はガーリックパウダーを思う存分入れる
(パウダーにすることでにんにくを焦がしたり、にんにくの強さを調整しやすくなります。すりおろしニンニク、チューブ、ガーリックチップなど、お好きな方法OK!)
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music Soundcloud – https://soundcloud.com/aka-dj-quads