【家庭で簡単にできる】イベリコ豚を使ったペペロンチーノの作り方

【家庭で簡単にできる】イベリコ豚を使ったペペロンチーノの作り方

レシピ

🌼ペペロンチーノ
※ニンニク2カケ
※鷹の爪１本分
※オリーブ油 大2
※イベリコベーコン（50g）
※パスタ80グラム
お湯1リットルで塩10グラム

イベリコ豚の山本です。　

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🍖プロフィール🍖

父親の影響により、子供のころより実家の肉屋さんを手伝っており、
初めての営業は小学校３年生の時。

２３歳で起業するも、二度の倒産の危機。首の皮一枚でなんとかその危機を乗り越える。

30歳の時、父親が死去。「イベリコ豚の美味しさを世界中に広めたい」という父の遺志を受け継ぎ、

イベリコ豚専門の会社として再スタート。現在6年目
🍖イベリコ豚の最上級【レアル・ベジョータ】日本シェア１位
🍖贈り物で送りたいギフト１位獲得
🍖世界一認定　生ハム　記録保持者

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