【市販のルーで出来る】夏はコレにはまります。しゃばかれー。
是非一度 はまって見て下さい。さらっといけます。
■材料
豚バラ肉 180g~200g
たまねぎ 1個
にんじん 1/2
にんにく
しょうが すりおろし 各小さじ1/2ほど
ジャワカレー 中辛 2かけ。 ※他のルーを使う場合塩分など違うので味見して下さい。
水 600cc
マギ-ブイヨン 2個
塩こしょう 適時
野菜は好み野菜で!※動画内記載
ナス 1本
ズッキーニ 合計1本
トマト 1/2個
バター有塩 20g
■サブチャンネル出来ました。
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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 20:15~公開予定。
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料理が好き。
PCゲームが好き。
映画が好き。
日本のアニメも好きです。
喰うことが好き。
たまに癒されに山に出かけてしまいます。
飯を求めて音信不通になる事がたまにありますが、私は元気です。
目指している事
楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も
「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。
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株式会社 満月
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#限界食堂#プーさん#カレー
21 Comments
"軽く食べる用"と云う免罪符!
夜中に炙って食べたいです💕
夏野菜を添えたしゃばかれー♡
フレッシュなトマトがまたいいですね〜🍅
美味しいスープカレーも食べたい。。。
いつも楽しみに拝見しています。
よくお使いの金属の取っ手の包丁かっこよすぎて欲しくなってしまってます。
入手の経緯など伺えないでしょうか?
偶然ですが、野菜のソテー以外ほぼ同じレシピで(しかもジャワカレーw)で作ってました。私はピーナッツオイルで軽く揚げ焼き。
ナスの包丁目入れ忘れ、ツッコミ入れようとしたら即座にリカバリーてw 明日はこのレシピでいただきます(今日は黒ガレイの煮付け)
いつも動画で勉強させてもらっています。
質問なのですが包丁はどこのメーカー使っていますか?
今度、器紹介動画作って欲しい✨
いつも楽しく見てます!
お料理系チャンネルは数あれど、心から美味そう!!と思うのは、くまさんのお料理がナンバーワンだと思ってます。
手頃だけど一手間かけている、アイディアと丁寧さ。今日も最高ですね!
トマトのせたら最高なやつ!😁。
市販のルーは美味いから
Doomo arigato try!🙏
この組み合わせ大好き💕
ジャワ中辛も❣️
美味そ
しゃば しゃば…
ざわざわ…
豚バラ2センチカット 塩両面 放置
玉ねぎみじん切り
豚両面軽く焼く 油落とす
肉だけ出して玉ねぎ投下
塩少々と水大1で3分蓋
水飛ばして飴色玉ねぎ
にんじんすりおろし追加
ニンニク生姜も
豚バラ戻して炒める
水600マギーブイヨン2 トロ火30分
ズッキーニ1センチ輪切り
ナス飾り入れて縦4、横1
上澄み油を別のフライパンに
野菜を炒める 胡椒 バター
ルー2かけ
え?!なんでズッキーニの輪切りしてて包丁にくっつかないのですか?!
いつもはお肉を大量に入れて味出してましたが、半分の量で過去最高のカレーできました😚😍玉ねぎの時間も短くていいですね〜😆
とっても美味しくて
今から2回目作ります!
週イチで作りそぅ😅
これは何人分のレシピになりますか?
今日作ってみたところ、シャバカレーの苦手な家人も美味しいとのこと。飴色玉ねぎが簡単に出来たのもよかったです。今年の夏はシャバカレーにします!
にんじん大蒜ショウガ、すりおろし直接インか〜なるほどです。そしてぇ吸わせ焼きですか〜なる程成程
いろんな料理人の方のカレーのレシピ作ってきたけど、これが一番うまかったぁぁぁぉすでに3回作ってる。。。
更に
2024/2/26 🍛
2024/3/23🍛