【普通の餅ありませんか?】フライパンに全入れしたら、もっぽぎトッポギ?

▼今回のレシピはこちら▼
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動画分量
角餅   3個 150g
豆板醤  大さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖   大さじ1/2 ※甘辛好きならみりん大さじ1を足すと照りも出ます。
酒    大さじ1 
水    150ml

★辛みが少し苦手な方
豆板醤をコチュジャンに変更
★★辛みが全くダメな方
豆板醤→味噌(何でも可) すりごま入れると旨いです

☆★使用中道具などはこちらにまとめてあります。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい!
動画使用オススメ調理器具▶https://www.pippin.social/genkaiguma

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#限界食堂#料理#

14 Comments

  1. 餅余って無い?と聞いたら
    毎年恒例の海苔塩おかきで、余った餅消えてた(´TωT`)

  2. 餅を加熱する時、焦げちゃったり溶けちゃったり、意外に丁度良くはならないので、余熱放置で簡単に、もにゅっとイイ感じになるのは楽々~🙌
    甘辛系にして食べたいなぁ💕

  3. ウチのお正月のお餅は丸だけど、料理に使いやすいのは角ですよね🤭
    余ってるお餅でフレンチトースト作ってみようかと思ってたけど、これもいいなぁ

  4. お餅に関して「余っている」という概念はありませんが、確かにまだあります😅
    これ、めちゃめちゃ美味しそう😋それに「余熱放置」というのも試してみたいです👍

  5. うちのは冷凍してあるからな 
    フライパンで焼いて食べてるよ 基本砂糖醤油だね  餅の麻婆見たいなんかな

  6. もう少しタレを煮詰めて、めっちゃモッポギにからめたい!🤤
    いつもなら余りがちなお餅が、むしろ足りなくて買っちゃいそう🤭

  7. もっぽぎって響きがなんか可愛い♡
    豆板醤で作るお味がどんななのか気になる〜♬
    チーズ投入してチーズトッポギにもできるんだろうか…まずはレシピ通り作ってみます!