【生配信】おせちに飽きたらしっかり味のパーティーレシピ！！2023年最初の3品を一緒に作ろう！
◆チャンネル登録よろしくお願いします！
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◆今回のメニュー3品
00:00 今月誕生日の方おめでとう！乾杯！
03:31 シーフードレタス餃子①（餃子のタネ作り〜包む）
16:21 青のり揚げもち ①（下ごしらえ）
17:34 海鮮あんかけ閉じこめ焼きそば① （下ごしらえ〜麺を焼く。きくらげは事前に戻しておき、麺は焼く前に電子レンジ600w2分30秒袋のままかけておく）
20:36 青のり揚げもち②（焼く）
35:42 青のり揚げもち③（仕上げ）
37:27 シーフードレタス餃子②（焼く）
51:05 海鮮あんかけ閉じこめ焼きそば② （あんを作る）
56:52 3品完成・実食＆団欒トークタイム
1:13:13 プレゼント企画（12月当選者＆1月のプレゼント発表）
◆プレゼント企画の詳細はこの概要欄下部、またはコメント欄に記載してます。
ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい！（※期限2023年1月29日まで）
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海鮮あんかけ閉じこめ焼きそば
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◆材料（2～3人分）
豚こま肉 100g
塩 ひとつまみ
黒こしょう 適量
シーフードミックス（解凍） 150g
白菜 100g
にんじん 40g
きくらげ（乾燥） 5g
しょうが 1片
A 水 150㏄
しょうゆ 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
鶏がらスープの素（ペースト） 小さじ1
片栗粉 大さじ2/3
ごま油 大さじ1
中華蒸し麺 2玉
サラダ油 大さじ1
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202301063
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シーフードレタス餃子
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◆材料（20個分）
シーフードミックス 150g
豚ひき肉 100g
レタス 70g
A しょうが（みじん切り） 1片分
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
餃子の皮（大判） 20枚
サラダ油 小さじ1
水 50㏄
粉山椒 適量
レモン（くし形切り） 適量
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202301061
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青のり揚げもち
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◆材料（作りやすい分量）
切りもち 2個
サラダ油 適量
青のり 小さじ2
塩 小さじ1/3
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202301062
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◆この動画に登場したアイテムはこちら
丸まな板 ネイビー
丸まな板 ネイビー
浅型フライパン（直火/IH対応）
https://gochichan.com/collections/kitchen-item/products/ysk15
用途別菜箸 ３組セット
用途別菜箸 ３組セット
岡山県児島で作った「国産デニムエプロン(革紐)」
国産デニムエプロン（革紐）
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりグラス（タンブラー）
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりタンブラー
ビールグラス「サンサ223」
木村硝子店 ビールグラス「サンサ223」
小分け調味ボール
小分け調味ボール
チョイまな板
チョイまな板
計量カップ
計量カップ
目盛入り 計量スプーン2本セット
目盛入り 計量スプーン2本セット
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◆ごちそうさまライブプレゼント企画！
今回のライブ料理を作って(1品からでもOK)、指定のハッシュタグをつけてインスタグラムに投稿してくれた方の中から抽選でごちそうさまOfficial商品をプレゼント！
＜応募詳細＞
・対象者
1月誕生日の人、もしくは1月誕生日の相手に作った人
・ハッシュタグ
#ごちそうさまチャンネル
#ごちそうさまライブプレゼント
（こちらは投稿の際、両方お付けください）
・投稿期間
2023年1月6日(金)～1月29日(日)
・今月のプレゼント
「阿波黒牛 ハンバーグ８個セット」
阿波黒牛 ハンバーグ８個セット
ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい！
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#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単
9 Comments
あけましておめでとうございます
今年初のライブ参加？出来て良かったぁー。
また1年よろしくお願いします。
心弾む年でありますように🐇✨
次回は2/3(金)19:00～配信予定です！
お楽しみに！！
心平ちゃん、明けましておめでとうございます！
1月のお誕生日の方おめでとうございます！
◆「ごちそうさま Official連動」ごちそうさまライブプレゼント企画！
今回のライブ料理を作って(1品からでもOK)、指定のハッシュタグをつけてインスタに投稿してくれた方の中から抽選でごちそうさまOfficial商品をプレゼント！
＜応募詳細＞
・対象者
1月誕生日の人、もしくは1月誕生日の相手に作った人
・ハッシュタグ
#ごちそうさまチャンネル
#ごちそうさまライブプレゼント
（こちらは投稿の際両方お付けください）
・投稿期間
2023年1月6日(金)～1月29日(日)
・今月のプレゼント
「阿波黒牛 ハンバーグ８個セット」
https://gochichan.com/collections/local-food/products/ssn53
ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい！
明けましておめでとうございます🎍
🍺✨🍺乾杯
あけましておめでとうございます😄
今年も勉強させていただきます🤤🍴
心平ちゃん 新年最初のお料理ライブ、楽しいお料理おいしいお料理を、心平ちゃんと皆さんと共有させて頂く、その素敵なお時間をありがとうございました！！！(幸)
個人的に久しぶりにお料理をご一緒できて、本当にまず楽しかったですし、所々であたふたする自分にも久々に出会い(笑)、お料理をご一緒できない時に拝見するライブも勿論とっても楽しませて頂いていましたが、一緒に作らせて頂く中でのお時間の共有にはやはり一層の喜び楽しさ、また完成したお料理を味わった時のおいしさ…幸せを、一層感じておりました！！！(幸)
コメントをたくさん失礼させて頂いた中、本当にたくさん何度も読み上げてくださり、言葉では言い表せない程の光栄な気持ちを感じながら、ただただ身に余る幸せを、今も強く感じます…この気持ちは、本当に一生の宝物でございます！！！(涙)本当にありがとうございましたっ！！！(幸)
本日の生配信に参加できそうにないと思った年始に、想像しながら先に作ってみる事にチャレンジしていたのですが、…(笑)！今日一緒に作らせて頂いたのはやっぱり段違いにおいしかったです！！！
まず【海鮮あんかけ閉じこめ焼きそば】は、麺をあんなにパリパリにしませんでしたし、あんな弱火でじっくり長いこと炒めるだなんて、想像できませんでした！！(驚)「白菜２cm幅か～！」…なんか四角く切ってました！ニンジンはそれっぽくはできてたかもしれません！次に【シーフードレタス餃子】ですが、イカを細かく刻む行程！！…やってました！(嬉)レタスは…千切ってました！(笑)「なんだその包み方ぁ"ーっ！！」…年始は普通に包んでました。(笑)この包み方、慣れると普通に包むより簡単で、具材の入れすぎが要注意な事を、身をもって学びました！(笑)【青のり揚げもち】これは、年末年始にお餅を買い忘れた事もあってチャレンジしてなかったのですが、もしチャレンジしてた場合、…普通に揚げてまぶすつもりでした！(笑)
一緒に作らせて頂いた全３品どれも、本当においしくて、パリパリのかた焼きそばみたいにした麺を餡に潜らせながら頂いた焼きそばも、火を通したレタスのジャキジャキ感とさっぱりした餃子の味も、「こ、これっ、おかきじゃんっ！！(笑)」と楽しかった揚げもちも、本当にどれもとってもおいしかったです！！！(幸)
毎月 本当に素敵なお時間を企画してくださり、共有させてくだだり、おいしいという幸せをたくさんくださり、ありがとうございます。そして新年最初の今月の今日も、とっても楽しかった素敵なお時間を、本当に、本当にありがとうございました！！！(幸)改めてまして、明けましておめでとうございます！今年もおいしい素敵なレシピを一杯教えて頂きたいですっ！！よろしくお願い致します！！(笑)
今日もおいしい生配信、
ごちそうさまでした！！
ps、テンパりながら、隙を見つけては餃子を包み…配信に付いていき…と、そんなこんなをくり返すと、台所の蛇口が餃子の餡で装甲されていくみたいです。(笑)…今 割と力を込めて洗ってます！
明けましておめでとうございます。初めてのコメントです。男子ごはんで栗原さんを知りました。ライブでユーザーと一緒に料理できるのは斬新！これこそライブ！話しも素晴らしくライブが飽きることもなく惹き込まれました！これからも楽しみにしています！ありがとうございます！
くしゃみすな！本番だぞ！緊張感もて！