ヤミーのレシピ帖「なすのキーマカレー」(2024年7月3日放送)
料理研究家のヤミーさんが、世界中の家庭料理をおうちで作りやすいレシピにして発信。
今日の1ページは、奥深い味わいの、なすのキーマカレーです。
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材料:2人分
なす 2本
玉ねぎ 1/2個
トマト 1個
合いびき肉 150g
にんにく(すりおろし) 小さじ1
しょうが(すりおろし) 小さじ1
サラダ油 大さじ2
塩 小さじ1/4
カレー粉 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
水 1カップ
ご飯 適量
パクチー(ざく切り) 適量
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▼使用しているガスコンロ
リンナイ「DELICIA」3V乾電池タイプ
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▼番組詳細はこちら
https://www.abn-tv.co.jp/food-yummy/
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