【なんとナス1本で出来る!】簡単、昆布茶漬け/ウキウキるんるん

#なすレシピ#ナスレシピ#なす漬物

今日は、ナスと大葉を使って、美味しい即席漬けをご紹介します♬
昆布茶の旨みがナスに染み込んで、とてもご飯が進みますよ😍
簡単なので、是非作ってみて下さいね🤗

材料

なす   1本

大葉   3枚

◉調味料

昆布茶   小1

醤油   小1/2

炒りごま  小1

① ナスはヘタを取り 縦に半分に切り薄切りにして 塩をひとつまみ降って揉んでおきます。

② 大葉は千切りにしておきます。

③ ボールに水気を絞ったナス、調味料を入れて混ぜ合わせ大葉を和えたら完成です。

🌻 楽天レシピでもご紹介していますのでリンクを貼っておきますね♫

ナスの即席漬物 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820027212/?l-id=ios-share

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Today, I will introduce a delicious instant pickle using eggplant and perilla leaves♬
The flavor of the kombucha soaks into the eggplant and makes the rice go really well😍
It’s easy, so please try making it 🤗

material

Eggplant 1 piece

3 shiso leaves

◉Seasoning

Kombucha 1st grade

Soy sauce 1/2 small

Roasted sesame seeds 1 small

① Remove the stems from the eggplants, cut them in half lengthwise, then thinly slice them. Sprinkle them with a pinch of salt and rub them.

② Cut the perilla leaves into thin strips.

③ Add the drained eggplant and seasonings to a bowl, mix together, and mix with the perilla leaves.

🌻 It is also introduced on Rakuten Recipes, so I will post the link ♫

Instant eggplant pickles https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820027212/?l-id=ios-share

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音楽提供
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23 Comments

  1. わぁ〜♡美味しそう😃
    サッパリ食べれそうですね♪
    昆布茶は、調味料になるのですね☘
    happy recipe☆いつもありがとうございます✨

  2. 昆布茶の旨味がナスに染み込んで美味しいですよ♫
    しかも5分有れば出来るのでお手軽です🥰
    良かったら試してみて下さいね*(^o^)/*

  3. ウキウキさん♡こんばんは〜♫
    茄子🍆も大葉も家にあります♡後は昆布茶だけ〜明日買って来て…作ってみますね〜♪♪食欲ない時でも…美味しく食べれそうですね♪😋✌️
    教えてくれて…ありがとうでした☆

  4. こんばんは~♪
    昆布茶はいろいろと使えて便利ですよね!
    ナスとみょうがの即席漬けはよく作るのですが、大葉も作ってみます!ありがとうございます😊👍

  5. こんにちは!
    不思議な不具合が起きまして、通知欄には返信コメントも私の動画を見てくださったコメントもあるのですが、
    いざ返信しようとすると、どこにも見つからなくて…😥
    もう一度こちらからお礼をお伝えしたくてやってまいりました😊🎵

  6. こんにちは。遊びにきました。美味しそう。ナス大好きです。今年もどんどん毎日収穫できています。毎日ナス三昧です。また伺いますね。

  7. 切って混ぜるだけ、これなら絶対に失敗しないで作れる😆👍
    しかも、ナスと大葉・・・仕事終わりに
    食べたくなる組み合わせだ~😆

  8. ナスと大葉の組み合わせは美味しいですよね。
    私は塩昆布で和えてます。こんど昆布茶で作ってみたいと思います🙂

  9. 大葉がたくさん出来る時期になりました~🥰
    これは美味しそうっ✨ナスと梅こぶ茶と、簡単でご飯も合いそう~( ´ω` )/♡♡