寒い冬に食べたい!パスタ・グラタンの作り方 How to make pasta gratin
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let’s make pasta gratin
let 1 tea spoon butter melt
add 100g chicken, 1/4 onion, 1/4 shimeji and grill
add 1/2 tablespoonful flour
add 100cc milk
add 1/2 consomme
put pasta in a heat resistence plate
put white sauce on it
put cheese on it
put an egg
bake for 5 min in a toaster
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マカロニの代わりにパスタを使ったパスタグラタンのレシピです。
ダマにならない簡単ホワイトソースは他のレシピにも応用できます!
とろとろに溶けたチーズとホワイトソースを絡めて召し上がれ♪
材料
・パスタ 1人分
・しめじ 1/4パック
・玉ねぎ 1/4
・鶏肉 100g(ムネでもモモでもOK)
・小麦粉 大さじ1/2
・牛乳 100cc
・コンソメ 1/2個
・バター 5g
・チーズ 適量
・卵 1個
手順
1. フライパンにバターを溶かし、鶏肉、玉ねぎ、しめじをフライパンに加え、炒める
2. 鶏肉が色づき、玉ねぎがしんなりしてきたら、小麦粉を全体にまぶし、まんべんなくなるよう混ぜる
3. 牛乳とコンソメを加え、とろみが出るまで炒める
4. 耐熱容器にパスタを入れ、その上に(3)のホワイトソース、チーズ、卵を乗せる
5. トースターで5-10分焼いたら完成
※ 温玉をのせる場合は、できあがりましたらお早めにお召しあがりください。お肉にはしっかりと火を通してお召し上がりください。
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5 Comments
美味しそう~♪作ってみます!!
今日の夜ご飯に作りました〜〜(^○^)
めっちゃ美味しそうな、グラタンですね。私も食べてみたいですね。
美味しそう💗 また作って見たい。
美味しそう❤