ふわふわ豆腐ナゲットの作り方|10分で簡単!お肉不使用で超ヘルシー!えのきでカサ増し♪お弁当のおかずにもピッタリ!-How to make Tofu Nuggets-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、豆腐ナゲットの作り方をご紹介します。10分でパパッと簡単!お肉不使用で超ヘルシー!えのきでカサ増し!お弁当のおかず&お酒のおつまみにもピッタリな一品です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make tofu nuggets. It’s quick and easy in just 10 minutes! It’s super healthy and doesn’t use meat! The enoki mushrooms add volume! It’s a perfect dish for a bento side dish or as a snack with alcohol. It’s so delicious, so please give it a try.

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【材料】(15個分)
<ナゲット>
・絹豆腐 150g
・えのき 1/2個
・ツナ缶 1個
・片栗粉 大さじ3
・卵 1個
・鶏ガラスープの素 小さじ1

<ソース>
・ケチャップ 大さじ1
・中濃ソース 大さじ1/2
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1

【ingredients】
・150g Silken tofu
・1/2 Enoki mushroom
・1 can Tuna
・3 tbsp Potato starch
・1 Egg
・1 tsp Chicken stock powder

・1 tbsp Ketchup
・1/2 tbsp Thick sauce
・1 tsp Soy sauce
・1 tsp Sugar

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🍳オススメ簡単レシピ

◎豆腐餅の作り方
 https://youtu.be/b0qwfVFZAAc

◎豆腐チュロスの作り方
 https://youtu.be/uYvF2gjZI9c

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#豆腐 #ナゲット #料理研究家ゆかり

11 Comments

  1. おからナゲットはたまにやりますが、豆腐はまだやったことないから次はこの豆腐ナゲットをやってみます!
    おからナゲットもやっぱりツナ入れますね。玉ねぎとマヨネーズなんかも入れますがこちらはえのきなんですね。

  2. こんにちは😊
    軽いのに食べ応えがありそうですね🎵
    いつも美味しいソースの作り方も教えてもらえるのでとってもありがたいです😉
    今夜作ります✌️
    今日もありがとうございます😌✨

  3. こんにちは!
    いつも配信楽しみにしています😊
    息子が筋トレにハマっていて、お豆腐を使うレシピはありがたいです!早速今夜作ります。
    今回のレシピも美味しそうですね、楽しみです😋

  4. ヘルシーで良いですね🙆‍♀️こちらもお弁当に良いですね🔅タレを付け焼きしても美味しそうです😄いつもありがとうございます😊🍀