切りこんぶの酢じょうゆあえ
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『切りこんぶの酢じょうゆあえ』
さっぱり酢の物！！
【材料（2人分）】
刻み昆布 100g
みょうが 2個
かにかまぼこ 3本
酢 大さじ1と1/2杯
こいくち醤油 大さじ1と1/2杯
【作り方】
1. こんぶは、熱湯で軽くゆでます。水気をきり、食べやすい長さに切ります。
2. みょうがは、縦半分に切ってから薄切りにし、水にさらして水気をきります。かにかまは、あらくさきます。
3. 全部を、酢としょうゆであえます。
【コツ】
切りこんぶは、生で（塩蔵をもどして）売っているものです。
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