№61鶏手羽先の唐辛子炒め(宮保鶏翅)Stir-fried chicken wings with chili peppers

ご視聴ありがとうございます。

今回は鶏手羽の唐辛子炒めを作りました。

お酒のおつまみにぴったりです。

材料 手羽先 ネギ 生姜 唐辛子

調味料 酒 砂糖 味の素 醤油 水溶き片栗粉 胡椒 鶏がらスープ

#手羽先#唐辛子#中華飯

6 Comments

  1. 宮保鶏丁の応用ですね!
    鶏丁は古典中のおかず感がありますが、手羽でやるとおつまみ感があって良いですね!