レシピ教えて～♪と言われる大根のパリッパリ漬け
パリッパリっと歯ごたえの良い大根のお漬物。お裾分けしたら必ず「レシピ教えて～♪」と言われる人気の一品です。
材料は中サイズの大根（正味1キロ）と、砂糖、塩、酢。我が家ではあっという間に食べきっちゃうので、３倍量で作っています。
ゆず入りや、七味唐辛子、塩昆布など味変も楽しめます。カレーの福神漬け代わりや、おせち料理の箸休めにも♪
晴れる屋レシピでは、皆様が晴れ晴れとした気持ちになれるような、美味しいお料理や、自然の風景、日常の様子などをご紹介していきたいと思います♪どうぞよろしくお願い致します。
