【タルタルソース】Tartar sauce　タルタルソースの作り方です。フライ物に欠かせないソース

【タルタルソース】Tartar sauce　タルタルソースの作り方です。フライ物に欠かせないソース

タルタルソースの作り方です。
こんな料理に合わせれ
ば最高という物も動画で上げていますのでご視聴ください。

エスコフィエディシブル昇格者がお教えいたします。
フレンチ料理人です。

レシピ
卵　　　　　　　　　　　3個
玉葱　　　　　　　　　100g
ディルピクルス　　　　 30g
ケッパー　　　　　 　　20g
パセリ　　　　　　　　　5g（葉のみ）
オレガノ　　　　　　　　2g（乾燥）
マヨネーズ　　　　　　150g

味付け
塩
ブラックペッパー
砂糖

Instagram
https://www.instagram.com/takanoryourikyoushitsu