レンジで作れる！甘辛鶏チャーシュー
【材料】
鶏もも肉 300g
ピザ用チーズ 大さじ1
合わせ味噌 大さじ1.5
豆板醤 大さじ1
生姜チューブ 2cm
にんにくチューブ 2cm
砂糖 大さじ1
料理酒 大さじ1
黒胡椒 少々
【作り方】
①フォークで鶏肉に数か所穴をあける
②ビニール袋に鶏肉、味噌、豆板醤、生姜、にんにく、砂糖、料理酒を混ぜ30分おく
③耐熱容器に②を入れラップをして、600W3分半温める
④鶏肉を裏返しにして2分温める
⑤鶏肉をカットしてチーズをのせ30秒温め黒胡椒をかけて完成
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