すぐできてうまいスープ♪【ニンニク香るふんわり卵とベーコンのトマトスープ#17】うまみたっぷり
Japanese home cooking Forest dining room Scented garlic Fluffy eggs and bacon Tomato soup Hello everyone This time I will make a simple tomato soup ♪ First, make a cross cut in the tomato🍅 1 piece of garlic I want to bring out the scent of garlic Crush with the back of the kitchen knife
Remove garlic buds as they are easy to burn Grate garlic A tube of garlic is also OK Bacon 60g Even sliced bacon is your choice ♪ Cut into small pieces 1 teaspoon of olive oil garlic Low heat Add bacon when the scent of garlic comes out I just couldn’t get all the garlic💦
Pour with 800cc of water Close the lid When it boils, tomatoes Dobon! Put in about 10 seconds Oh Turn off the heat and close the lid. Please be careful as the tomatoes are hot.🍀 Boiled tomatoes; peeled to make it easier to soak in the taste Cut into squares Medium low heat
2 solid soup bases 1 tablespoon of cooking liquor Good scent of garlic ♪ With a pinch of salt Black pepper appropriate amount During tasting Delicious ♫ Loosen two eggs Medium heat Gutsugutsu When the soup boils, you can turn the egg When the egg hardens Turn off the fire
Wakame is your choice This soup is delicious because you can feel the flavor of garlic! The recipe is put in the summary column It’s getting hot, so let’s eat summer vegetables and survive the summer ♪ Thank you for watching until the end！！ If you want to eat, please subscribe to 👍
簡単♪【ニンニク香るふんわり卵とベーコンのトマトスープ#17】うまみたっぷり
みなさま こんにちは
今回は夏野菜のトマトの酸味と
うま味たっぷりのおいしいスープを
ご紹介します☆
このスープは15年以上前に友人が
作ってくれてから
ずっと繰り返し作りつづけている
スープです♪
とても簡単に作れて美味しいので
ぜひお試しいただけたら嬉しいです♪
【メニュー動画チャプター】
00:00 オープニング
00:14 材料カット
00:58 スープ作り
02:00 トマトの湯むき
03:38 溶き卵を回しいれる
04:24 できあがり！
▽おすすめレシピ動画
■楽ちん味付け♪でおいしい❕
さっぱりレモン味の豚肉炒め
■ 楽チンアイスコーヒー♪20秒完成
インスタントコーヒーで濃厚アイスカフェオレ
■楽ちん♪美味！！腸活
食べる納豆ドレッシング
■材料（２〜3人分）
ニンニク １カケ
ベーコン ６０g
卵 ２個
トマト １個
乾燥わかめ 適量
オリーブオイル 小さじ1
水 ８００cc
固形スープの素 ２個
酒 大さじ１
塩コショウ 適量
■レシピメモ
①トマトは十字に切り込みを入れる。
にんにくの芽は取り除きすりおろす。
（にんにくチュウブでOK）
②鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で炒めます。
にんにくの香りが立ってきたらベーコンを炒めて水を加えます。
③沸騰したらトマトを10秒ほど入れて取り出し
湯むきして1センチの角切りにします。
④コンソメとお酒、塩コショウを加えて再度沸騰したら溶き卵を回しいれて味を調えます。
⑤お好みでカップに乾燥わかめを入れてスープを注ぎ入れて完成です。
▽楽天ルーム
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▽introduction
はじめまして^ ^
『森の食堂』YouTubeチャンネルのアラフィフです
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