70,000,000回再生されている、海外の方に大人気なだし巻き卵の名店【4K / ノーカット】

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◯撮影ご協力
・店名:築地 山長 (http://www.yamachou-matue.jp/)
・住所:東京都中央区築地4-16-2

32 Comments

  1. 私には無理だ。焼きながら色々なことを考えてしまいそう。俺は一生玉子焼き屋で終わるのか、とか
    他のことをしたらどうなるのだろうか、とか。  そう、一貫性のない つまらぬ男です。

  2. みなさんの動きに無駄がなく見てて気持ちがいいですね😊
    この卵液が絶品なんだろうな~
    並んででも食べてみたいです
    なんであんなにたくさん流しても表面が焦げないんだろう

  3. 卵液と出汁の比率ってどれくらいだろ…。結構固めだから出汁の比率は低いんだろうな。だからあの焼き方が出来るのかも知れんなぁ

  4. The tips of the chopsticks must be the craftsman's sensors, and by touching the eggs with the tips of the chopsticks, he can tell the condition of the eggs.

  5. 徹底した効率感ワイ好きだな、
    コンロで鍋を傾けられる角度もしっかり考えて作られてるんだな。

  6. 大学生の時に個人経営の飲食店でバイトしてて、教わっただし巻き卵の作り方こんなだった。3つ同時はすごいわ・・・

  7. 職人さんで凄いキレイですね家でこんなにできないと思います。職人さんの動画ありがとうございます🙏