美味しすぎておかわりが欲しくなる【ニラ玉あんかけ丼】 #レシピ #晩ごはん #献立
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⏰調理時間：10分
📝食材/2人分
たまご ・・・・2こ
豚ミンチ ・・・150g
にら ・・・・・1/2束(40g)
ごはん ・・・・1合
🥣調味料/2人分
水 ・・・・・・・200ml
オイスター ・・・大さじ1
鶏がら ・・・・・小さじ1/2
みりん ・・・・・大さじ1/2
しょうゆ ・・・・小さじ1
片栗粉 ・・・・・大さじ1
ごま油 ・・・・・大さじ1/2
🍳作り方
①たまごをしっかりとく。
②調味料をまぜてタレを作る。
③ごま油で豚ミンチを炒める。
④にらをハサミで切って投入。
⑤しんなりしたらとき卵を合流。
⑥タレを入れてとろみが出るまで加熱。
⑦ごはんにたっぷりかけて完成。
