【クッキングnavi】基本のだし巻き卵

【クッキングnavi】基本のだし巻き卵

今回は、「基本のだし巻き卵」を紹介します。
焼く際は、卵焼きよりも若干半熟で巻いて巻き終えてから余熱で固めると
ふんわりとやわらかい仕上がりになります。
お弁当や食事の1品にいかがでしょうか。

～用意する食材～
卵…2個(Mサイズ)
和風顆粒だし…小さじ0.5
砂糖…小さじ0.5
塩…少々
醤油…小さじ0.5
水…45cc
サラダ油…適量

♯料理
♯だし巻き
♯卵料理