お手軽絶品レシピ!ブリの中華風カルパッチョ
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【材料】
ブリ 130g
大葉(細切り) 2~3枚
醤油 小さじ2
ごま油 小さじ1
ネギ 適量
白ごま 適量
にんにくチューブ 1㎝
生姜チューブ 1㎝
豆板醤 小さじ半分
【作り方】
①醤油、ごま油、にんにく、生姜、豆板醤を混ぜる
②ブリに①をかけて白ごま、大葉、ネギをのせて完成
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