とろけるチーズがたまらん…駐日大使とジョージア料理を作ってみた!
良いと思いますこれくらいで結構中チーズを好きなんですね
なるほどっだけますよねこの大丈夫ですはいけっこう多すぎるかなと思いますけれども
全然大丈夫ですこれでも
こんにちはあスピードでエディターをしている灯りです最近 twitter で話題
になっているジョージや
という国をご存知ですか去年には松屋でそのジョージアの採取が皆手料理を食べている
という四つが未だになっていたりして
ちょっと個人的に凄い気になっているんですというわけで今日はその業者臨時代理返し
を用意しました
どうぞしてぐらびさんです私在日ジョージは臨時代理大使のティムラズレジャーで
ございます今日はですね皆様に
あちゃるりハチャプリと友情者の代表的な料理の一つをご紹介したいと思いますでは
さっそく朝ぷりああちゃぷりハチャプリ
サプリハチャプリ当てますいやあああああ茶類8アプリです
バーチャルリアちゅら地方というのがありましてあちゃ類
8アプリチャーリー8アプリを作っていきますでは宜しくお願いします
です
ではさっそくアプリハチャプリあちゅるりの除去ですねあちゅるり旗振りを作っていき
たいとおもいます
まずこちらにありますのが生地の材料になります
こちらまずはドライイーストですねドライイーストは発行するのに必要な材料になり
ます
お子様とお砂糖か国から3g お好みで
使いますそれからサラダブラを抱いて30g ですねご用意しておりますそれから
メインになるのがこちらの小麦粉
強力こう私が使っておりますこれはだいたい500グラムを最初に使いまして
出来上がりによって後から少し
たしますので500g よりもちょっと多めに
用意しておいていただければと思いますそれからこれが隠し味というか実は本日は
ジョージアの天然炭酸水を用意してあります
これを使うとですねミネラル分がたくさんありますから味が出てさらに炭酸水なので
発行
かなりうまく守っていくために必要になります
さっそくやっていきましょうそれでは行きますボールにですねこちらのお水天然炭酸水
を移します
ドライイースト味付けのをしようと
を
佐藤でまぁこのように混ぜて頂ければ大丈夫です
小麦粉を入れていきますヒントに混ぜるためにですね少しずつ入れて調整した方がいい
と思います
ハチャプリと asha ロリ葉茶プリティのは地方の違いということだ
それぞれですね定者ケースて領土は大きくはないんですけれども
だいたい日本の北海道ぐらいの大きさなんですね
ただその地方によって全然文化とか食べるものとか全然違うんですね
このあちゃ日ハチャプリというのは成就の中でも1番にしで夏では結構リゾート地の
トッ
色なんですけれどもあちゃら地方というところの
ものです長者の8アプリの中でも一番特徴があるものです
まあなぜかというと後で形も観ていただきますけれども食べるのも非常に楽しい
盛り上がる逸品なんですね女児はちなみに場所的に言うとどこら辺なんですか
ヨーロッパとアジアの間の境目にあるんですね
アーチャーぶりわー
はチーズとパンですから同じは魔物がピザありますけれどもこういう聖ようなものと
もう一つ
すごく人気なのが実は品仮というものがあるんですけれども
小籠包とか餃子とかに見たダンプリング
だから両方楽しめるというのが常中です
さに言語的にはどちらの方が近いんですかあの言語に関しては独自の言語なんですね
はい頑張る joba ロゴ等赤0
わからない変な感じですねどこかでそのワインっていう単語がジョージアから打ったん
じゃないかみたいなやつ見たんですけど
恋の杭の甥のだからういのが難しい部分が取れて
日のワインになったっていうようなあの雪があるんですね
どうですかねそうですねそのさそうですかはいいい感じだと思います
やっぱそれではこの油も入れないといけないのでこのタイミングになるとあとはてで
これでこうやってあげてくんが大丈夫です
すごくいい感じになってきましたこれで一旦記事は大丈夫なので次はチーズに移り
ましょう再
わかりました
では早速チーズですよねそうです作っていきましょう
まずミックスチーズはピザ用で売ってるチーズとか
モッツァレラと何かミックスそういったものをご用意頂ければ大丈夫です
こちらは300グラムそしてこちらがカッテージチーズですね
こちらは200グラムを使いますおっし
8少々お好みで用意しますそれでは混ぜていきましょうか
やっぱりチーズがある料理が多いんですかね乳製品は特によく使いますヨーグルトも
非常に立たんですし
チーズはいろんな場面で使えます特にワインと合うじゃないですか
さあではいこれも非常に大事なポイントなんですけれども
チーズ柔らかいですよね
あんまり力を入れすぎずにマザーに合わせるような感じで
お願いしたいと思いますこれぐらい混ざればあとはご使用
少しとしたら私が入れていきます
乳舐め日本に住んでたということを聞いたんですけれども
小さい時に日本に家族と一緒に来る
ご縁がありましてそこからずっと日本にいたわけではないんですけれども
でもなにかの様々なタイミングで日本に戻ったりとか
日本刀
すごく強い結びつきがあるというふうに思っております
いかがですかね静の方はもうバッチリ打ち解けてますよ
我々ね会はねっん準備万端ですだいすべて均等にいい感じにょ系というところになり
ます簡単だ
あの記事がご覧のとおりタイプ
膨らんできてこれを発行しているという証拠なんですけれどもこの形が非常に子です
最後に少しですね
こうヌルヌルした湿っぽくててにくっつくようであれば少しだけ
小生にホームギコを加えていただいて大丈夫ですそれでは記事を
扱っていきましょうあちゅるりハチャプリはですね
別名チーズボートチーズ冒頭んと言いますはーい
いい形が船に息見えますからえーっその中にチーズが入っているということでそういう
呼ばれ方をする場合もあります en 4に行きポイントになっていきますけれども
ええかあちですよねオーダーでマイペースに広げてーっっていうのが
胎児です少し触ってみております
だいぶ柔らかいに柔らかいですね
[音楽]
これは使いやすくなっていますね
あげてきますあとは
このさてに横に伸ばしていきます
だいたいこういう重宝鍵になります
ここまで来るとですね
あとは
そのよねー
これ
ここから一気にボートの形を
作っていきます両脇は
閉めます
そして真ん中ですねここが非常に中
なところでしておったこの記事の部分
少しずつこの後しながら
模索のようにと分ふくらみを持たせながら
策をつくっていく
あ
道ですごい
結構丸みがあってはぁっ
医学はチーズを入れていくはいこれであとはですね
卵の黄身一つをこの塗るようにご用意いただきたい
最後に何より
色合いが非常に良く出るので
あとはこれにチーズを好きなだけたっぷりとたっぷりがおすすめです
はい全体的にいっていうそうですね全体的にご遠慮なくどんどん
良いと思いますこれくらいでウー代以降けっこう多すぎるかなぁと思いますけど全然
大丈夫ですこれでもうこの文いって
最後の楽しい盛り付けを
行って
いよいよ完成に
いますそれではやりましょうかいっ
はいではやけ上がりましたまだ完成ではありますあそうなんですねん
これに最後のタッチを加えていきますそれは何かというとこの生卵の黄身をこの
トッピングに投下していきます
真ん中にはん中にはいいですかそうですね
不安を見方です
これをこのあと30秒ほど先ほどのオーブンに入れてですね加熱していよいよ完成に
限りなく近づいていきますのでこのまま
冷めないうちに早くオーブンに入れましょうはい
では30秒凹部に出てきましたがこれは出来上がりじゃないんですよね
一番最後の仕上げに行きたいと思いますこちらのバターを半熟の卵の横に添えるような
形で少し
切り刻むというか次さん少し
tips れそのままでそのままですまあ添える
言えばいいんですけれども
こうですね
このいろいろな形でこれであの
いよいよ完成になります
[音楽]
それではお待たせしました
できたてのあーちゃるり8アプリに
なります応援しです
大変おつかれさまでした熱いうちにぜひ行っていただきたいことがあるんですけれども
この半熟の卵なので中のチーズとこのバターを混ぜてくださいねはい
いい感じですよもう
フォンでみたいな形にするんですよたっぷりです
今度食べ方ですけれども周りの版を
ちぎってティップして召し上がれます
ダメかったお邪魔しま
召し上がってみてください
まじはいかがですか
すっごい美味しいです
このチーズの味とカロリーの高そうな味がすごい
a 感じに混ざり合っていますねいうかあとやっぱり
ひょっとしているのでとても食べやすいです
料理もすごく美味しいんですけれどもこの以上
今着替えてきていらっしゃったんですけれども日本でこれを着たりしていると後
インターネット
とかでよく言われるのがスターウォーズの1勝だ
今日はですよね言われるんですけれどもこれはいわゆる
ジョージアの民族一緒になります晴れの日とか結婚式とか
結婚式も特にあの集約が来たりとか
清掃にもなりますねよく胸胸の辺りは注目はされるんですけれどもこれはあの改悪を
入れる為の
もともとポケットなんですね今は飾りとして残っているんですけれどもそもそもはここ
に火薬を入れてですね
すぐに戦いの準備ができるために作られたものな
ですですからある意味ですごく機能性も重視されたものになっていますね
て連さんはその日本に縁があるということで今も臨時代理大使さんということでやって
いると思うんですけれどもセットいう感じですかね私は
上10人でありながら日本の生活も長かったですから
日本の風習とか皆さんのなんか感受性とかいろんな考え方もそれに触れて勉強してき
ましただからちょうど
をあたし自身はちょうどそれの間のものだと自分のことを思っておりましてですから
ジョージアと日本の間の存在
この両国の懸け橋にこれからなっていければというふうに思います素敵ですね
ありがとうございます本当に成者ってすごい素敵な国なんだろうなーっていうのは叩き
どんなか
心にインターネットで見たりとかをしていたんですけれどもやっぱりこういう料理に
触れたりとかいろんな話を聞くと本当に行ってみたくなるなと思います
よかったりスターよりです今日はありがとうございますありがとうございましたは
こちらの味ある理髪アプリ
とても美味しく簡単に作れるのでみんなも是非試してみてください作った方はコメント
欄でぜひコメントして
くださいまたチャンネル登録もよろしくねちなみに内村さんのツイッターのとても
面白いのでぜひ皆フォローしてみてください
私の皆さんのことを見てますから宜しくお願いします
今日はありがとうございますありがとうございましたの味アプリ
あちゅるり8はこれたっぷり
ぬーん
ヨーロッパとアジアの間に位置する「ジョージア」という国をご存知ですか?
松屋の期間限定メニューに郷土料理が登場したり、伝統衣装が「スター・ウォーズ」のジェダイみたいだと注目されたり…何かとTwitterで話題を呼んでいる国、ジョージア。
今回は、そんなジョージアの駐日臨時代理大使ティムラズ・レジャバさんをお招きして、ジョージア料理「アチャルリハチャプリ」の作り方を教えてもらいました!🇬🇪
結構簡単に作れるので、みなさんもぜひおうちで試してみてください!作ってみた方はコメント欄で教えてね🙋♀️
詳しい材料や作り方はこちらから👉 https://www.buzzfeed.com/jp/saoriibuki/acharuli-khachapuri
【出演】
ティムラズ・レジャバ(駐日ジョージア臨時代理大使)
Twitter: @TeimurazLezhava (https://twitter.com/TeimurazLezhava )
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#ジョージア #料理
20 Comments
ジョージア行きたくなった〜〜〜!旅行に行ってみたい!🥰✨
綺麗な日本語だな〜。
あと美味しそう〜!!
ジョージアの高校行ったことあるけどほんと机とか椅子とか日本のまんまだった!
街並みがめちゃくちゃ綺麗だった🤭
大使のTwitterフォローしてますw
あと、がーまるちょば って言いましたよねw
美味しそう♪ 本場の食べに行きたい!
それまで国内で食べに行ける所ないかな?
ティムラズさんの日本語ネイティブすぎない?って思って調べたら中学をこっちで過ごしてた
言葉に品を感じる話し方ですね
ジョージアの天然炭酸水を使ってるのが、強いこだわりがあっていいですね。
ずっと行ってみたいと思っているジョージア。
コロナが収束したら観光に行きたいな〜
色んな民族衣装がありますが、胸のポケットは火薬だったんですね(°_°)
すぐに戦いに行けるようにとか、レザーっぽい素材でできている辺りとか、乳製品が盛んなこと、その国のいろんなことが知れるのですごく興味深くて面白かった!
どちらの国に対しても、愛情や敬意のある人なんだろうなって思いました
ナウシカの上着みたいだな
この前食べた!
アチャルリハチャプリ早口言葉みたいw
😊❤️
品の良さを感じさせる大使の日本語に感動いたしました。
混ぜる時、毎回手を止めて質問に答えてくれるからすごく好感持てるのだけど
全然混ざらない粉達が気になってしまう笑笑
ティムラズさん、訛りとかなくてすごくなめらかな綺麗な日本語をお話になられますね。
ちょうど晩ご飯がシュクメルリだったのでお供になるかな?と思ってハチャプリも作ってみました。
わからないところは目分量だったのですが美味しくできました🥰
一週間くらい前にニコ動にジョージア料理の動画が上がっててこんな感じだった!この駐日大使の方も見たらしいから気になる人は見たらいいかもね
その動画見て作ってみたいと思ってたからこの動画最高です。
なんか、どこかの料理学校の先生のようですネ!しかも、キチンとした日本語ですね!