【イタリア人が作る】 ボロネーゼソースの作り方 ~Ragù alla Bolognese~ #3

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[音楽]
がの実はああ
逆ボデーねえブラバム家くださ
今日は
俺の父ちゃんのボールにレスを作りたいと思います
世界で有名ぶろにゅー過ごすはやっぱり行ったりあまりありですね
しかし機器によってしぴがております
例えばブランやで山理トマトソーツ塚バグ
それから気が合うところに水を入れたりして
ミーク入れたりして
ああああああん
気がいます
今日は私の過程たがアベルと県の桜レシピを作りたいと思います
このボロネイルソースは faster やっぱネロに
ラザニアなどにも使えるので今後そのレシピも紹介していきたいとおもいます
女は
始めましょう
ポロネーズ曾孫材料は021/2本
にんじん1本玉ねぎっこと元ソース500ml
合挽き肉1kg ファイン1グラスをリーボールを刺し3倍塩コショウ少々でぇす
はじめに玉ねぎっ
ルリー
民具を1んぎりにします
次に鍋に火をかけ弱火にし
だまで言いためます
ここでポイント玉ねぎが透明になるまで炒める
苗木が炒まったらセロリと人参を加えしんなりするまで炒めます
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野菜が炒まったら合いびき肉を入れ
[音楽]
[拍手]
[音楽]
強火にし
さらに炒めていきます
[音楽]
全体が炒まってきたらワインを入れます
ワインがちょっと歌ったから飲んじゃお
ワイン神詰まってきたら
塩コショ
トマトソースを加えて混ぜ
上火にしたまに
混ぜながら4時間ほど煮込んでいきます
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逆に時間後ソースの水分が飛んできたら味見大したれなければ塩コショウ
またはオリーブオイルを足してください
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さらに約2時間後数分が感じに飛びこのような感じになったら完成で
またジム視聴
[音楽]
more
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ボロネーゼソースが完成したらみんな度に入れてそれたら蓋をして
だいたい冷蔵庫で4日
彼シー管がー
ジェンどこで約3ヶ月ぐらいもちます
なのでいた男性はよく大量に作って
いろいろなときに使えるように保存しておきます
皆さんも逝かさをつくってみてください
ゲーム
じゃあよああ
[音楽]
ええええええ
[音楽]

今回は簡単で美味しい、イタリアでは誰もが作れる”ボロネーゼソース”の作り方をご紹介致します。(※少々時間は掛かります)

一度作って食べてみるとやみつきになると思うので、是非作ってみてください!

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2 Comments

  1. いいね、美味しそうです。旦那さん、いい人そう笑
    本場イタリア人が作るボロネーゼをボローニャで食べたいです🍝
    だからイタリア踏ん張れー♪♪♪📣💪🇮🇹🎌