ラクうま弁当の決定版！ねぎ豚丼弁当 #shorts
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ねぎ豚弁当
【材料】(2人分)
豚こま切れ肉…250g
長ねぎ…1本
グリーンリーフ…適量
温かいご飯…適量
甘辛だれ
・おろししょうが…小さじ1/2
・白すりごま…小さじ1
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1/2
塩、こしょう、酒、片栗粉、ごま油
【作り方】
1. 弁当箱にご飯を詰める。豚肉は塩、こしょう各少々、酒大さじ1をふり、片栗粉大さじ1をまぶす。ねぎはみじん切りにする。
2. フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら甘辛だれの材料を混ぜて加え、炒める。なじんだら、ねぎを入れてさっと炒め合わせる。
3. １の弁当箱にグリーンリーフ、２をのせる。
【お弁当を作る前に】
●弁当箱には、先にご飯を詰め、さましている間におかずを作れば、慌てずに時短もできます。おかずもきちんとさめてからふたをしましょう。
●気温の高い時期(25℃以上)はお弁当がいたみやすいので、保冷剤をつける、保管場所を考えるなど、注意しましょう。
▼このレシピを教えてくれたのは
ぐっち夫婦さん
▼レシピ詳細はこちらから
ねぎ豚弁当：https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/33362/
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