アラジントースターを使って作る、スペイン風オムレツ。(オープンオムレツ)/AGT-G13A

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アラジントースターを使ってスペイン風のオムレツを作るやり方です。ひっくり返す手間いらず。好きな具材でボリュームたっぷりなオムレツを楽しみましょう。最後の方に焼き加減のコツのついての解説もあり。

【目次】
00:00 オープニング
00:05 材料と準備したいもの
00:35 グリルパンの準備
00:45 具材の準備
01:47 下味つけてグリルパンのセット完了
02:19 アラジントースターの設定温度とタイマー(1回目)
03:28 加熱中に次の工程準備(卵液をつくっておく)
03:25 具材を取り出しチェックして卵液を流し込み
04:21 アラジントースターの設定温度とタイマー(2回目)
04:44 グリルパンからの取り出し
04:54 カットして盛り付けて完成
05:33 アラジントースターで卵焼きを焼くときの適度な温度設定目安(解説)

【使っているものと分量の目安(2~3人分)】

・卵 4個

〈オムレツの具〉
・じゃがいも 小3個
・玉ねぎ 大1/4
・オクラ 4本
・ウインナー 4本
・トマト 中1/4
・スライスチーズ(溶けない方) 2枚

〈調味料〉
・オリーブオイル 大さじ2~
・塩 ひとつまみ
・コンソメキューブ 1個(砕いて使う)
・粉チーズ(パルメザンチーズ) 大さじ2~
・バジル粉 小さじ1くらい

オリーブオイルや粉チーズは多めな方がコクが出ます。
動画ではバジルを使っていますが、パセリや胡椒でも合います。決まりはないので好きなものでどうぞ。

スペイン風オムレツの具材はじゃがいもと玉ねぎだけでも十分なのですが、一皿でいろんな野菜が取れるように作ると他の副菜はいらなくなるところがいいよね。ご飯とあわせてもいいけど、パンと一緒に食べると栄養バランスもいいです。

動画内で使っている具材の他に、私がよく使う食材は以下のとおりです。

〈具材で使える、スペイン風オムレツに合わせやすいもの〉
ブロッコリー、ズッキーニ、いんげん、アスパラ、ほうれん草、小松菜
パプリカ、ミニトマト、人参
カニカマ、ツナ、ベーコン、ハム、魚肉ソーセージ、ちくわ、エビ、笹かま
しめじ、マッシュルーム、エノキ、生椎茸、キャベツ、長芋 …etc

意外となんでもいろいろ使えます。たくさん入れるとキッシュに近づいていきますけども。

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▼使っているアラジントースターはグリルパン付きの4枚焼きタイプのやつです
https://amzn.to/3wvMNWM

▼運営中のブログ
https://www.pirameko-life.com/

▼ブログでアラジントースターレシピの記事をたまに書いてます。

アラジントースターのレシピ帳。グリルパンで作れるお菓子と料理まとめ。
https://www.pirameko-life.com/?page_id=13492

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それと、動画内で使用している音楽は以下のとおりです。
(いい音と音楽をありがとうございます!)

いつものカフェで待ち合わせ written by こばっと
https://dova-s.jp/bgm/play15177.html

Corrida written by Phalene
https://dova-s.jp/bgm/play8520.html

ライク ア スパイス written by かずち
https://dova-s.jp/bgm/play8887.html

Tempus Amet written by MFP【Marron Fields Production】
https://dova-s.jp/bgm/play16112.html

バカンスごっこ written by こばっと
https://dova-s.jp/bgm/play9599.html

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