ちくわ肉巻きの作り方☆長芋と大葉入りの簡単おかず♪お弁当のおかずにもぴったりです☆くるくる巻いて焼くだけで簡単☆-How to make Chikuwa Meat Roll-【料理研究家ゆかり】
今日は簡単おかずレシピ
ちくわの肉巻きを作りました
今日は料理研究家明快ですこのチャンネル
はいろんな料理のレシピそして役立つ情報
を紹介していくチャンネルですぜひ
チャンネル登録生産をしてみてください
えっ
今日はらは妹と大葉入りのトゥワの肉巻き
を作りたいと思いますっていうことで今回
はですねお弁当の風にも使える簡単おかず
をご紹介していきます全力ですごく手軽な
もので作れるのであと1品おかずが欲しい
ときにもピッタリかなと思います作り方を
ねとにかくすごく簡単です是非最後まで
楽しんでみてくださいそれではどうぞ
うっ
それでは今日も大漁をご紹介します材料は
こちらです豚バラ肉
ちくわな愛もオーバーそういうみりん調理
種オスお砂糖ですとして約スピンで
ちょっとサラダプラモ使いますで今回は
甘辛だれに少しねお酢を入れてサッパリと
した仕上がりにしていきたいと思いますで
お酢が苦手な方はうっ白治すはを除いて
この4つの調味料で作っていただいても
ok であと1年ちょっとアレンジを
超えるとしたらここにね十番茶を入れて
いただくとちょっとピリ辛になりますので
お好みで調整してみてくださいそれでは
早速こちらの材料で作っていきます
まず大葉の猫の木の付け根の部分をそろえ
ていただいてグッキーを飛びます
お盆でちょっと舞う水分が付いているので
チームをきちんと拭き取っておいて
ください続いてこちらの名前もです会まず
この長いも竹馬の長さに合わせて弱化ね
ちょっと出るグレードも ok ですその
ぐらいの長さにしてくださいないものかは
を持ってみましょう
このようにれ顔をみてください長しまし
たらこの千葉の穴の大きさに合わせて長い
も大きいます
このように切ります続いてこちらの気候の
中に長いも売れていきます
おっとこんな感じですこのように入れて
ください
はいこのように長芋を入れましょうそれ
からね豚バラを巻いていきますちょっとね
長いので見やすいようにまな板を盾にし
ますねえ夏こちら長いもうれぬように動画
を巻きます
中瀬巻きますこの豚バラ年細いポートふ頭
4があると思うんですが補正こうしたにし
てまずこの地区はの端っこ部分に当てます
してとっと
このように付けて下さい押しずつ猫の
豚バラな位置をずらしながら巻いていき
ましょうこの時にきつめに巻くようにして
ください
666ラーと
はいこのように巻きましょう手間可愛いな
部分を熱したにしていくのでまぁ距離部分
を覚えておいてくださいそれは同じように
ほかも巻いていきます
ある
はいこのように巻き終わりましたで必ず
寝間着おりは全部で揃えて下にしておき
ましょうお肉の準備はこれで ok です
はい続いて調味料を合わせておきます
あらかじめで混ぜておくとで焦る必要も
ないので混ぜておきましょう
そう言うと女性 riche
そして銀お砂糖
これまでのね4種類が甘辛だれので王妃に
なりますご3頭が一致その他の材料はご
参考に出して2階です今回はねちょっと
さっぱり仕上げていくのでここにお酢も
加えますそしてよとなってましたお
金の準備はこれで ok ですそれでは年
フライパンで焼いていきます今回20
センチのフライパンを使います少しだけ油
を築きましょうお肉からもね油が出るので
薄くで ok です
せる火をつけますまず中火で30秒ほど
プライバーを温めます
30秒とためからこのお肉の巻よりを少し
ねお肉のムニペトッとつけてこちらを下に
して
プレパにおいていますあんかけ火傷しない
ようにだけ注意してください
そしてこちらをですねこんなにお肉を焼い
てみます
me
入っ
た
ます
dj
[音楽]
広がった場合関係を止めてください見てだ
けど何時が脂が出ているので一度これを
捻ってパルに取りましょう
結構ね油が出るのでね
うんな感じでね油をきれいにふき取りまし
たで拭き取ったら間にフライパンの熱も
落ち着いてきます最後ねぷれぱの熱は
落ち着いたところに先ほどまでておいた
調味料を回し入れます
て火にかけます
それでは猫のタレを絡めながら少しね
とろっととろみがつくまで煮詰めていき
ましょう
ちょっとこの転がしながらね見つめていき
ます火加減は中火です30年ぐらいずつ心
がしていただっていいかなと思います
[音楽]
間んだネットを見が付いてきましたーー
このように照りられて誰もとろみがついて
お肉にしっかりねそれが絡めば ok です
美味しいそうに仕上がりました
スプーンを
はいこれで長芋と大葉入りのちくわの肉
巻きの完成ですこんな感じで美味しそうに
て日もつきました
で最後にねこちら色合いで青ネギとあと白
ごまをトッピングしましたこちらはお好み
で ok ですはいそして断面はこのよう
に仕上がってます
それではいただきたいと思います
1本まるごといただきます
うん
うんんうん
一度にいろんな食感が煌2の中に入ってお
肉の部分は風ジューシーでその後に家この
時柔らかいのがあって最後に長芋の手記と
いう感じがあってとても美味しいです
そして猫の間に挟まってる大場が味の
アクセントになってますズーム触れただご
たえがありますね
d っっ
はいということで今日もおいしく仕上げ
ました今回の場合もと大葉入りのちくわ肉
巻きのポイントですまぁ今回のレシピに
関しましてはもうとにかく簡単です長いも
うちコアの長さに合わせて切るところなん
ですけれどもあまりにおっきく切りすぎて
キツキツに行っちゃうとたまに吐くはが
裂けてしまいますのでちょうどいい大きさ
に切ってない設けるようにしてください
もしね長さが足りないよっていう場合は
日本つられて作っていただいてもいいです
し地下を半分にして切っていただいても
いいかなと思いますそして焼く時の
ポイントです100時は巻き終わりを下に
して最終が空にしてください
そうするとお肉もバラけずきれいに焼く
ことができます焼いた後に関しましては
かなりねお肉唐揚浦和出るので必ず
キッチンペーパーで油を拭き取ってから
合わせた調味料を加えて混ぜるようにして
くださいそして国家の味付けなんです
けれども今回雨カラー時にちょっとお酢を
入れて3票超えました例えばもっとね簡単
にする場合は焼肉のたれで味付けをしたり
あとはちょっと塩コショウ振ってからある
パウダーをねかけていただいてもおいしく
召し上がってい泣けると思いますいろいろ
ね味のアレンジもできますので試して
いただけたらと思います調味料はですね
23分火にかけていただく不安なとろみが
ついてくるのでお肉にきちんと誰が彼らも
あれば ok です今回はねまるまる一本
ですこうやって完成させたんですけれども
これをちっちゃく切っていただければお
弁当のおかずにも使えますぜひ猫の食感を
楽しんでいただけたらと思います
とても美味しいので是非作ってみて下さい
[音楽]
はいということで今日は長芋と大ばぁりの
ちくわの肉巻きを作りました私の
チャンネルでは他にもたくさんいろんな
動画を配信しています是非チャンネル登録
て楽しんでみてくださいそして
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ティックトップこちらにも色々 up し
てますのでぜひ家に心をシェアして
いただけたら嬉しいですよろしくお願いし
ますっていうことで今日この辺で終わり
たいと思います本日も最後までご視聴
いただきありがとうございましたぜひ
グットボタンもよろしくお願いしますそれ
ではまた次回の動画でお会いしましょう
バイバイ
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、長芋と大葉入りのちくわ肉巻きを作りました☆手軽な材料で作れる簡単おかずです♪お弁当のおかずや、お酒のおつまみにもピッタリ☆くるくる巻いて焼くだけの簡単レシピです。とても美味しいので、是非作ってみてください!
Hello ☆ I’m related to a cooking researcher ♪
This time, I made a chikuwa meat roll with long potatoes and large leaves ☆ It is a simple side dish that can be made with simple ingredients ♪ It is perfect for lunch box side dishes and sake snacks ☆ It is a simple recipe that you just roll and bake. It’s very delicious, so please try it!
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【材料】
・豚バラ肉 5枚
・ちくわ 5本
・長芋 100g
・大葉 5枚
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・調理酒 大さじ2
・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・サラダ油 適量
【ingredients】
・ 5 pieces Pork ribs
・ 5 Chikuwa
・ 100g Nagaimo
・ 5 Large leaves
・ 2 tbsp Soy sauce
・ 2 tbsp Mirin
・ 2 tbsp Cooking liquor
・ 1 tbsp Vinegar
・ 1 tbsp Sugar
・ Vegetable oil
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🍳オススメ簡単レシピ
◎カリカリポテトの作り方
https://youtu.be/8WQ1XOlPTHc
◎えのき唐揚げの作り方
https://youtu.be/1bub4kwUXDE
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#ちくわ #肉巻き #料理研究家ゆかり #長芋 #大葉 #お弁当
33 Comments
美味しそー!
切り替わり(?)変わりましたね!良きです✨
このお手軽感はさっそく試してみたくなる!
ちくわには キューリしか入れた事ないです💧
凄い美味しそうですね❗️
明日 やってみます💘
ちくわ、大葉、長いもあるので、豚肉買って作ってみます(*_*)
簡単に作れてめっちゃ美味しそう😊
中のお野菜を牛蒡とか人参とかバリエーション作ってチャレンジしてみます😊ピーマンとチーズの肉巻きなんかもやってみたいです😊今日もポチッと〜
美味しい!😻💗
凄く食べて見たいです。😊ご飯にもあいますね。
今晩は😃
見ただけでとっても美味しそうです。😆💕✨絶対作りたいです。 有り難うございました‼️
美味しそうですね😋主人と私のはピリ辛の豆板醤入りで作ってみます😆
今作ってます
こんにちは
ジュウシ~でおいしそう
長いもは栄養価高いし、身体にいいですね
昨日の黒糖栗むしパン・・・美味しくほっこりできました
ハマりそう~
台風に気を付けてくださいね
先生が仰るように簡単で美味しそうなおかずですね😊ちくわとお肉と長芋で満足感がありそうです😊分かりやすいレシピで助かります🤗
簡単に出来て とっても美味しそう😋
お弁当のおかずにもピッタリなので
作ります🎶🎶
スィーツ系のUPも 嬉しいですが
おかずのレパートリーが少ないので UPしてもらえると 嬉しいです😁
こんばんは😃🌃
これは簡単で美味しいレシピですね😃
作るっきゃないですね👍
安い食材ですごくボリュームがありますね😊組み合わせもどんな味なのかワクワク🥰します
栄養満点で、タレがまたご飯が進みますね🍚
美味しそうです。
ただ…大葉が苦手なので、大葉抜きで作ってみます。
素敵なレシピありがとうございました❗早速週末作りたいです。
毎回ゆかり様が最後に美味しそうに食べてるのがとっても和み、観てて気持ちいいです。いつも素敵なレシピ楽しみです。
これまた簡単に出来て嬉しいです🎶
作りまーす👌
レシピが増えて嬉しいなぁ😊
ありがとうございます❗️
豆板醤を入れるとビールに合いそうですね。
週末に作ってみます😋
簡単なレシピありがとうございます😆💕✨ぜひ作りたいと思います‼️
すごく美味しそうです🤩ご飯にも合いそう🍚✨
明日の夕飯の献立を悩んでいたので作ってみようと思いますっ!!
素敵なレシピをありがとうございます😭🙏✨
これは好きな人多いでしょうね😋
特に野郎は大好きやろな😁
味付け時に脂を処理は知らなかった😓
美味しそう❗
子供のお弁当に試して見ます♪
わ~、コレ、作り方を、覚えました!今度、竹輪を買って、作りますね!!大葉を巻くの、いいですね!
見た目がちょっとイモムシっぽいけど、味は絶対美味しそうです😆
竹輪+長芋+豚肉の組み合わせはそれぞれ、好きな食材ですが、私には浮かばなかったので意表を突かれた感じです。
作り方も手間が掛からなさそうですし、お酒のアテにもおかずにも使えますし、便利で良いですね。
早速、試させて頂きます。
今日早速作りました
長芋もお安かったので☺竹輪豚バラ、長芋の食感がいいですね
あまじょっぱいタレが合わさって
凄く美味しかったです
明日作ってみます☺️
夕べのおかずに作って見ました。息子は大葉が苦手なので無しで作りました。お弁当のおかずもGOOD!!長いものしゃきしゃき感が何とも言えない感じでした。大葉の代わりに湯通ししたレタスも良いかもと思います。
ゆかり先生、初めまして🙂こんにちは!!先生の料理初めて見させてもらいました、料理が苦手な私でも、分かりやすく、、簡単にできるので、ありがたいです。これからも参考にさせてもらいます、宜しくお願いします🤗🤗
ゆかり先生、こんばんは!!
さっそく、この料理作りました🤗簡単で美味しい〜先生有難うございます(^_-)これからも参考にさせてもらいます(•ө•)♡
つぎは、チョコレートケーキに挑戦しよと、材料揃えてあります😅
頑張って作ってみます😄先生のYouTubeを観ながらですが、、、(笑)
毎回、YouTube動画楽しみにしています。ちょっとした、コツなど分かりやすく説明して頂き、嬉しいです。とっても、美味しかったです。お財布にも、優しいと気付きチャレンジしています。