【意外と簡単!】伝説の家政婦志麻さんのシーフードグラタン
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伝説の家政婦志麻さんのレシピ本を参考にシーフードグラタンを作りました。
ホワイトソースを作る際は、牛乳を少しづつ加えて、馴染んだら足すの繰り返し。
されさえ守っていれば失敗はしないはず!
ホワイトソースって意外と簡単に作れちゃうもんなのね。
元調理師、料理好きの夫が作る料理動画です。
奥さんのために、料理を頑張って作っています。
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参考レシピ本
・いつもの食材が三ツ星級のおいしさに 志麻さんのベストおかず
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・志麻さんの自宅レシピ 「作り置き」よりもカンタンでおいしい!
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・志麻さん式定番家族ごはん
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BGM:ポケットサウンド – @pocketse
2 Comments
美味しかったけど、少し味が物足りない感じがしました。旨味が足りなかったのかな?
コンソメ入れてみたりとか、ちょこっとお醤油垂らしてみたりとか、香辛料入れてみたりとか、工夫して食べてみてね👍
最近忙しすぎてパパシェフさんの動画も見れてなくて今日夜ご飯に作りましたうちの家はちょうどいい美味しい味でしたよー