ミートソースから作る・・・ミートパスタ♪♪♪

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レシピは本文の最後に♪

簡単でソースも手作り♪♪♪♪
是非作って見てね!

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〜satoshi’s cooking〜

週末に料理教室を開催しています❗️
来月は5月20日!

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ミートパスタ

パスタ  100g
お湯   1000cc
塩    小さじ1

(ミートソース)
玉ねぎ      1/4個
豚ひき肉     50g
トマトペースト  100cc
生姜チューブ   少々
にんにくチューブ 少々
塩胡椒      適量
砂糖       大さじ1/2
ケチャップ    大さじ2
ウスター     大さじ1/2
EXオリーブオイル 適量

仕上げ
粉チーズ 
パセリ粉

【作り方】
玉ねぎをみじん切りにする

フライパンにオリーブオイルをしき
玉ねぎ、ひき肉を炒める
にんにく、生姜、塩胡椒する

トマトペースト加えて
中火〜弱火で3分ほど炊く

砂糖・ケチャップ・ウスターを加え味を整える①

パスタをゆでて①に加え炒め合わせる

粉チーズ・パセリ粉を振る

☆忘れないよう保存してね♪

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