🤣🤣韓国人気あんかけ料理 レシピ【イカと豆もやしたっぷりのチムの作り方】びっくり！大量の豆もやしがぺろっと食べれちゃう！｜イカと豆もやしのあんかけ レシピ｜イカ豆もやしのあんかけ 作り方
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（動画内容）
豆もやしたっぷりのイカあんかけ。
あんかけを韓国では「チム」と言います。
チムは簡単に出来て、野菜もたっぷりとれます。
今回は海鮮いっぱいの贅沢なチムではなく、
手軽に作れるイカを使ったチムです。
ぜひ、試してみてくださいね。
(目次)
0:00 イカと豆もやしたっぷりのチムの作り方スタート
2:11 イカと豆もやしたっぷりのチム材料紹介
3:12 材料切ります
4:28 味付け紹介
5:18 イカあんかけ作ります
7:28 豆もやし投入
9:28 とろみつけます
10:18 完成～盛り付け
★イカと豆もやしたっぷりのチム
材料（３～４人前）
豆もやし ー ２袋
いか ー 大サイズ1ぱい（250～300ｇ）
玉ねぎ ー 60ｇ
長ネギ ー 30～40ｇ
★味付け
唐辛子粉 ー 大さじ3～4
醤油 ー 大さじ2～～3
オイスターソース ー 大さじ1
砂糖 ー 大さじ1.5
胡椒 ー 多め
料理酒 ー 大さじ1
にんにくおろし ー 大さじ1
サラダ油（炒める時） ー 大さじ2
水 ー 150ml
ゴマ油 ー 大さじ1～2
塩 ー好みで微調節
★片栗粉水
片栗粉 ー大さじ2.5
水 ー 大さじ2
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽ヨンジョンの超簡単「３行レシピ」ツイッターhttps://twitter.com/kankoku_ryouri
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】https://www.youtube.com/watch?v=T8A0KO26Hcc
【メディア出演履歴】
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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29 Comments
インスタも見てね！ ーー https://www.instagram.com/yeonjoung.k/?hl=ja
🌸目次を下記にも記しました。
・材料や・レシピなど【概要欄】にありますのでご覧ください。🌸
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【イカと豆もやしんあんかけの目次】
0:00 イカと豆もやしたっぷりのチムの作り方スタート
2:11 イカと豆もやしたっぷりのチム材料紹介
3:12 材料切ります
4:28 味付け紹介
5:18 イカあんかけ作ります
7:28 豆もやし投入
9:28 とろみつけます
10:18 完成～盛り付け
★イカと豆もやしたっぷりのチム
材料（３～４人前）
豆もやし ー ２袋
いか ー 大サイズ1ぱい（250～300ｇ）
玉ねぎ ー 60ｇ
長ネギ ー 30～40ｇ
★味付け
唐辛子粉 ー 大さじ3～4
醤油 ー 大さじ2～～3
オイスターソース ー 大さじ1
砂糖 ー 大さじ1.5
胡椒 ー 多め
料理酒 ー 大さじ1
にんにくおろし ー 大さじ1
サラダ油（炒める時） ー 大さじ2
水 ー 150ml
ゴマ油 ー 大さじ1～2
塩 ー好みで微調節
★片栗粉水
片栗粉 ー大さじ2.5
水 ー 大さじ2
美味しそう！
作ってみます！
先生の明るさと分かりやすさ
いいね👍
こんにちは～☺️
イカの香りがぷ～んと
してきそうです👏
ご飯に合いますね～😋
豆もやし❗大好き～👏これ、ご飯にかけて
食べたいなぁ～😋
早く歯の工事を終わらせなきゃ～😅
アンニョ～ン🙆
アグチムか大好きなんですが、お家で簡単にイカバージョンで作れたら最高ですね👍
今日早速作ります🤗
先生の動画、ホントに楽しみにしていて先生のレシピでもうかなりの料理を作っています。
丁寧で分かりやすいから、どれも凄く美味しく出来上がります。
カクテキはもう10回以上作りました。
いつか、チャンポンやコプチャンジョンゴルのレシピも教えていただけたら
嬉しいです。
ヨンジョン先生～こんにちは👋😃
豆もやしはナムルとスープしか作ったことがなく💦炒め物美味しそう～🤩動画をみながら生唾ゴックンです😆😋大きなお得なイカ…探してこよう～😆カジャー😆
材料も手軽で、すぐ作ってみたくなりました🤩
毎日豆もやし食べています💛先生の豆もやしとキムチのお粥を朝に作ってお昼に食べています(* ´艸｀)ｸｽｸｽ…..豆もやしとイカ美味しそうですね💛作ります💛
ヨンジョン先生の話し方、親しみやすくてめっちゃ好きです！韓国料理が大好きなのでレシピ見ながら色々作ってます！10年ぐらい前にトッポキ村で食べたトッポキ鍋？が美味しくて忘れられないんですが、あれはやはりお店じゃないと食べれない味ですか？😢
美味しそう！ ぜひ作ってみたい。
唐辛子は辛いものですか？ 辛くないものですか？
これはおいしそうですね
料理動画好きなので(*´ω｀*)
登録させていただきました👍
これは絶対食べたい😊
明日イカ🦑買いに行きます。
つまみにもご飯にも合いそう❣️
いつも素敵なレシピありがとうございます🙇♀️
ヨンジョン先生、簡単にスーパーで手に入る材料ばかり。豆もやし、たくさん入れて作りますねっ😆🎵
手際よく作りますよね(^^♪何時も美味しそうです。熱々のラーメンに乗せたくなります。
イカ、大好きなんですけど最近とても高くてたまにしか買いません💦
昔は１００円とかだったのに↘
韓国料理を知ったばかりの頃、オジンオポックムにはまりました。
こういう食べ方もあるんですね。
もやし山盛り入れて作ってみたいです♪
お料理の動画だけど、それ以上に元気をもらうことができました！ありがとうございます。もうね、凹むことばかりだから、先生に感謝です！先生も、色々大変だと思うけれど、頑張りすぎないていどで、お互い明るく行けたらいいな。あ、豆もやしがないけど、普通のでもいいですよね。
そうだ、キムチ、４回目作りました。何かと時間がかかるけど、美味しいです。作るたびに先生のお顔が頭に浮かびます。
美味しそう！
さっこく作ってみます^_^
ムルフェのレシピ知りたいです❣️
こんにちわ
イカ🦑大好物です。お酒のつまみにも最高ですね♪今日作りまーす
연생 〜안녕하세요 〜♫
오징어 좋군요 👍
콩나물도 아주 좋으니까 꼭 만들거에요‼️
전주에서 먹은 콩나물국밥 잊을 수 없는 맛이에요〜
다음 콩나물국밥 꼭 갈져 주세요〜🙏
いつも拝見しています😊これは是非作ってみたいと思います。いつも動画そのまま作ってみています😬先日、実家で小ネギのキムチ作ってみたら88歳の母が大変気に入り自分で作るようになってます。地方なので、イカナゴエキスやキムチ用唐辛子🌶などは売ってないので(唐辛子は容量が少ない)送ってます🤗今後この料理も作って教えてあげたいです！
いかは主人がアレルギーで食べれなくて、
作れなくて残念です💦
今度簡単に作れるサムゲタンの動画を出してほしいです。骨付きもも肉とか手羽元とかでつくれたらいいな～
今日 材料買って来ましたよ〜！♡
晩御飯に作ります
🦑も豆もやしも
そしてあんかけ系大好きなので
めちゃくちゃ楽しみで〜す🎶😍
3日前に観て材料揃えて今晩作りました～
家にある調味料でできたので面倒なかったです。
唐辛子粉たくさん入れて心配だったけど、そんな辛くない！美味しかったです♥家族からも好評でした。ヨンジョン先生のレシピだと唐辛子が小袋ではすぐ終わってしまうので、韓国食材屋さんで大量買いするようになりました。特有の食材はなかなか難しいですね
さっそく作ってみました
旦那さんは辛いものが苦手なので甘口の唐辛子を使い 辛い唐辛子は少しだけにしましたがとっても美味しかったです ピリッと甘辛でイカがぷりぷりでした!!
豆もやし 2袋ペロッと食べました
イカを調理するのがちょっとめんどくさそうだったけど、これなら私でも作れそうです☺️ありがとうございます☺️
ヨンジョン先生はじめまして。Koreanタウンで豆もやしたくさん買ってきました❗作ってみますね。
質問があるのですが、関西では、白ネギを鍋の時に買うぐらいで、なんだったら鍋にでも「青ネギ」を使います。韓国では、白ネギを使うのですか？
ヘムルチム作ってみたいと思ってたので、このレシピで色々海鮮入れて作ってみます💕
早速 こちらも 作ってみます。❤️ スルメイカでいいのでしょうか いつも カムサハンミダ
めっちゃ辛かったです😂粉間違えたかな😭
へムルチム好きで何度も作ってみたんですがなかなか上手くできず、この動画に辿り着きました！辛いけどすっごく美味しいへムルチムできました〜‼️🥺🥺ヨンジョン先生ありがとう‼️