驚きのジューシー!旨味あふれる「茄子とベーコンのトマトパスタ」の作り方【ワンパン×パスタ×レシピ】

本日のレシピはトマトジュースで簡単ラストベーコンのトマトパスターです [音楽] 小さくてもいいと思いますまあな形です 簡単でおいしいは正義ということで本日も ワンパンパスターやっていきます [音楽] まずあ大同紹介から本日の罪状はこちらになります それがやっていきましょう 和菓子 はいそれではやっていきましょうまずは仕込みからですね 今日カップするのはございます のステップベーコンこちらの2点になります じゃあまずガスからカットしていきます夏は今日1本使いません まずヘタの部分は企業としていきます そうしましたらナスは今日は乱切りにしていきます 食べた時にな頭の重心な感じが口の中に広がるように もし大きめにカットします はいみなさんよねす 通じてベーコンベーコンはですねせバーに行っている 水圧でも全然大丈夫ですしロックで買ってきても大丈夫です ad 30g ぐらいを使いません ブロックの塀こうもまずは言ったこんな感じで薄く切っていただきまして ジェラートを食べやすい大きさにカットしていきます これぐらいの房になってれば問題ないと思います 最低ですいや仕込み作業を急いでー 続いて来館を使った調理に移っていきます まずはオリーブオイル30 c 4入れて火をつけて離すをソテーしていきます ます購入 火加減は強火で大丈夫です ガスに油を吸わせながら焼き色がつくまで到底していきます ある程度焼き色がつきましたらいったん 幼になすを移します そうしましたらフライパンを少し傾けて下の方に油を溜めますその部分でニンニクを ソテーしていきます ニンニクは軽くつぶします こんな感じで潰して使います この日を言ったまた続けます弱火ぐ弱火でつけます でニンニクも オリーブオイルに香り付だけをしたいのでニンニク自体が色づいてきたら降り出し ちゃいますここでニンニクオイルを作ります 敗訴した涼麵いーろちーてきたのでこちらも取り出します ここにベーコン [音楽] 少し鷹の爪 を入れ替えソテーしています ベーコンと体も弱火でじっくりやっていきましょう ちょめちゃいい匂いしてきましたん ベーコンがいい感じに焼けてきましたのでお水を入れていきたいとおもいます お水300 c 4

トマトジュース食塩無添加の方ですね 約 cc もしを僕らは小さじ半分弱ですね そして仏塔させますニンニク好きな方は先ほどのニンニクここで 入れちゃってもいいいい 任脈いることだよね少しパンチの効いた味になります はいそれでは沸騰してきましたのでパスター入れていきたいとおもいます 本日のパスタもこちらディチェコのパスタ 1.6ミリですね100g 出てきますお願いしますえっ こちらのパスター9分ゆでのパースターになりますので -1分のアップんで r 10てに仕上げていきます レッツタイマー パスタワーを放置してるとくっつきやすくなってしまいますので たまにこんな感じで混ぜてあげましょう虚言は中部で大丈夫です そうしてここになしナスを入れてきます このタイミングレイナスを入れることによってですねナスがこの スープを吸い込んで重心頃馬になりますので楽しみにしててくださいね まもなくタイマーなります 分量もいい感じですね [音楽] はいたいものがありました気持ち水分ちょっとまだ残ってるので少し 飛翼上面です混ぜていきます それにしてもいいのです よってそしたら盛り付けていきます [音楽] 最後の仕上げに いきこしょう少々 あればパセリを 避けてあげると美味しく見えますマイカーん 的ジュースレイカー とベーコンのトマトパスタです後はこの未練がある 象かけてあげてもいいと思います はいさっそく食べていきたいとおもいます ああああああああ なっちゃうがそう [音楽] [音楽] 1ます [音楽] [音楽] プラッツ [音楽] me

【茄子とベーコンのトマトソースパスタ】
※動画はこちらで検索→「なりのワンパンレシピ」
URL→https://youtu.be/KBNOW2YOWew

0:00 オープニング
0:21 材料紹介
0:30 調理開始
5:00 盛り付け~実食

☆材料
茄子 1本
オリーブオイル 30㏄
ニンニク 1個
ベーコン 30g
鷹の爪 半分
トマトジュース 200㏄
お水 300㏄
お塩 2g(小さじ半分弱)
パセリ 適量
粉チーズ 好きなだけ
【補足】
※大さじ=15㏄
※小さじ=5㏄
※1つまみ→親指・人差し指・中指でつまんだ量

【作り方】
茄子をきる
茄子をソテーして一旦だす
ニンニクを潰してソテーして一旦だす
ベーコンと鷹の爪をソテー
お水、トマトジュース、お塩を入れて沸騰させる
パスタと茄子を入れて8分茹でる
盛り付ける
あればパセリや粉チーズをかける

こんばんわ♪

本日のレシピは・・・

茄子とベーコンのトマトソースパスタ

です!!

旬のナスをつかったジューシーでトロ旨なレシピです♪
フライパン一つで簡単なので是非是非試してみてください(≧▽≦)

ではまた~♪

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定休日:火曜日+不定休(SNSで都度発信)
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Cafe&Bar Pokkur(ポックル)
#茄子 #トマトパスタ #ベーコン

3 Comments

  1. なすが沢山採れるようになって来たので、なす🍆のパスタをリクエストしようと思っていた所です😆
    グッドタイミングです👌

  2. ナスのパスタいいですね😆
    ナスも欠かさずありますよ☺️
    ベーコンナスのパスタいいですね🍝
    ナス乱切りの方が好きです☺️