ローマ人も唸ったトマトパスタ召し上がれ！【アマトリチャーナ】#shorts
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@chef_Fabio
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【アマトリチャーナ】
材料
ブカティーニ 70g
パンチェッタ 30g
トマトピュレ 120cc
ペコリーノロマーノ 12g
塩 少々
作り方
①パンチェッタを弱火からじっくりと炒める。
②カリカリなにったトマトピュレを加えソースを繋ぐ。
③茹で上げたブカティーニを加えペコリーノチーズを加え混ぜ合わせ皿に盛る。
④ペコリーノロマーノを再度振り完成です。
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#トマトパスタ #トマトソース #アマトリチャーナ
34 Comments
アマトリチャーナ本編動画はコチラ🍅↓↓↓
https://youtu.be/xckRbpXephM
めちゃくちゃ古い動画ですいません😂懐かしい…
グアンチャーレじゃないんだ
飯テロ！！！
本番
うちの犬、ペコリーノ・ロマーノっていいます😉
たまたまですが、今日の昼飯はアマトリチャーナでしたw太い麺旨そうです
これが乳化なんや初めて知った
ワ民集合
ガチで美味そう
てか火が入ってたら乳化しなくない？
ブカティーニ。ファビオさんの動画みて買ったら美味しくて買いだめしてます！
語源パスタだったのか..
コッテコッテのトマトソース大丈夫です👍🤤
ちょくちょくワートリ民おって草
トリオン量多そう…
いっつも美味しそうなのに
材料良くわからん
王子はこれ食ってたんか
最後本番になってまっせ
パンチェッタを炒める際は、肉の脂だけですか？それともオリーブオイルを入れてるんでしょうか？
エプロンなし白てぇーで料理したら服サスペンス劇場不可避でくさ
美味しそうだけど、、、この3倍の量はないと満足できん笑
アマトリチャーナなのに玉ねぎ入らないんだ
メテオラ！
チーズなくてパルメザンチーズとベーコンで代用して、且つ塩も入れなかったんですが十分美味しかったです。
塩分凄そうw
パンチェッタ!めちゃ旨いですね🍝
😎 PЯӨMӨƧM
飯テロやぁ…
量が少なくてビックリ！もっと食べないと満足できないなぁ(>_<)
これの5倍は欲しいです！
ペコリーノゾンブンニイレテー
俺はグアンチャーレの香りがついたアマトリチャーナが好き。
コメ欄みんな一緒のこと言ってて安心した
食べたい❤