【ご飯おかわり確定!】油あげに甘辛タレが絡んだ超美味しい節約おかず。

【ご飯おかわり確定!】油あげに甘辛タレが絡んだ超美味しい節約おかず。

油揚げ4
枚菜箸で軽く伸ばし
[音楽]
ます4枚全部伸ばしたら4枚重ねて半分に
切り
[音楽]
ます切った面を開き袋上にします
[音楽]
[音楽]
T
玉ねぎ1/2個約
100gみじん切りに切り
[音楽]
ます肉だ作り
ます豚挽き肉約
300g塩
少々卵Mサイズ1
個粘りが出るまでよく混ぜ
[音楽]
ますを加えよく混ぜ
[音楽]
ます適当に8等分にし
[音楽]
ます油揚げに肉を詰めます
肉だを詰めたらなるべく平に抑え
[音楽]
ます
[音楽]
タレ作り
[音楽]
ます原醤油大さじ
4みりん大さじ
に砂糖大さじ
[音楽]
1よく混ぜておき
[音楽]
ます
フライパンにサラダ湯大さじ
[音楽]
1中火で熱し
[音楽]
たら5分から6分焼き色がつくまで焼き
[音楽]
ます
返し
たら5分から6分焼き色がつくまで焼き
[音楽]
ます返したら弱火にし
ます
倒して5分ほど蒸し焼きにし
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ます5分
経過準備にしたら返し
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ます
タレを入れ返し
ながらタレが少し残るまで焼きににし
ます
[音楽]
油揚げの甘辛焼き
完成
[音楽]
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[音楽]
で

【油あげ甘辛焼き】油あげを開き豚挽き肉を入れ焼いたら甘辛タレを絡め焼き煮にしたら節約おかず完成！

@okan-Kitchen

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〈材料〉4人分
油あげ【4枚】
豚挽き肉【約300g】
玉ねぎ【1/2個】約100g
卵【Mサイズ1個】
塩コショウ【少々】
サラダ油【大さじ1】

〈タレ〉
砂糖【大さじ1】
みりん【大さじ2】
減塩醤油【大さじ4】

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