【ちくわと大葉のくるくる揚げ】材料2つの簡単レシピ!揚げ焼きだからカロリーも油の量もカット♪/ちくわレシピ/大葉レシピ/作り置きおかず/ご飯が止まらない/箸が止まらないおかず

まずは水洗いした大葉の茎を切り落とし
ます
引くは真ん中あたりを斜めに切って
ください
大葉の裏側が中になるようにくるくる筒状
に巻きます
それを力の中に差し込んでください
奥までしっかりさせて外れにくくしておく
のがポイントです
あらかじめ全体に小麦粉をつけておくこと
で衣が剥がれにくくなるのでぜひ
衣の材料を加えて混ぜていきます
彼混ぜて小麦粉を溶かしておくのが
ポイント
少し
塩で衣に味をつけておくことで調味料なし
でもとっても美味しく食べれます
少し
粉は少ないと思いますので優しく混ぜつつ
衣を全体にしっかり構えてください
フライパンにはそこから
0.5cmくらいの油を注ぎます
ごま油を少量加えると香りがとっても良く
なりますのでお好みでどうぞ
ホルモンを少量を落としてふわっとすぐ
浮かび上がってきたら適温です
優しくちくわをフライパンの中に加えて
いきます
表面がキツネ色になるまで触らずこのまま
揚げ焼きに
カリッと香ばしく揚がったら裏返します
[拍手]
同様に1分ほど揚げ焼きに
油少し少なくなっていますので
上がってない面があるかもしれませんその
場合は軽く転がして全面に火を通していき
ます
[音楽]
カリッと香ばしく揚がったら出来上がり
キッチンペーパーなどでしっかり油を切る
のを忘れずに
サクサク食感がたまらない大葉の清涼感が
クセになるちくわのくるくる大葉揚げ大葉
のおかげですごい後くじさっぱりしていて
本当にいくらでも食べれてしまいます冷め
ても美味しいのでお弁当のおかずにも
ぴったり本当に簡単そしてとっても
美味しいのでぜひぜひ作って食べてみて
ください
ご視聴ありがとうございましたチャンネル
登録コメントよろしくお願いします待って
まーす

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、ちくわと大葉で作る、簡単揚げ焼きレシピ!

簡単に作れて、冷めても美味しいお弁当にもぴったりな一品です(*´∀`*)
ちくわ×大葉…この組み合わせ、やっぱり最強です(笑)

【材料】
・ちくわ 3本
・大葉 6枚
・水 大さじ2
・小麦粉 大さじ2
・塩 少々
・油 適量
・ごま油 少々
・醤油 お好みで
・七味 お好みで

【本日の一言日記】
息子様、最近謎の網戸により掛かる作業を始める。
そして外れる網戸→直す僕→より掛かる息子…というエンドレス。

やめて、と伝えるとにっこり笑って・・・再開しました(´;ω;`)
子供とのコミュニケーションは難しい…

いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

#簡単おかず #ちくわレシピ #大葉レシピ

4 Comments

  1. これ居酒屋さんだったら、けっこうな値段とられそうですね~!
    息子ちゃんお父さんが困ってるの楽しんてるのかもしれませんね!なかなか知能犯😂