シェフが一番おすすめする！ワンパンパスタ【ボンゴレビアンコ】#shorts
今日はボンゴレビアンコを作っていきます これで 掃除したボンゴレが入りますこのオイルを ボンゴレにコーティングしてあげる イメージですここで液体が入りますとても 大事なのは水ですアサリの口が開いたら ボールに そしたらパスタを入れますここから加熱し ていきます最後強くする時にパセリ たっぷりですこれは本当にたっぷりだと 美味しいのでそうすると 美味しそうなボンゴレができてきましたよ で最後にしっかりとこの出汁を吸わせ ながらとろみをつけるそれではいい感じに 目にソースを絡んだので盛りますはいこれ でワンパンのボンゴレビアンコを完成です
チャンネル登録はこちら🍝🇮🇹
↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UC9poG8aQWgYvJykq9PXsvoA?sub_confirmation=1
ーーーーーーーーーーーーーーーー
【ワンパン ボンゴレビアンコ】
材料
スパゲッティーニ 70g
あさり 200g
水 360g
ニンニク ひとかけ
カラブリア唐辛子 1本
パセリ 6g
魚醤 数滴 ※白だしでも美味しいです。
EX オリーブオイル 大2
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
#パスタ #ボンゴレビアンコ #ペペロンチーノ
32 Comments
美味しそう！と思ったら本編を見て作ってみてね👨🍳↓↓
https://youtu.be/ar3XUbwT1bw
ん？いつ味付けした？3回見たけど見逃した
パスタって少なくて全然お腹いっぱいにならない(´；ω；｀)
ほえー白ワイン入れないのか
REBORNでボンゴレとはアサリガイということを学びました😊
分量おせーて
からは最初からとったらよいのでは？
ワンパンボンゴレ‼︎本当に最高です👍パスタに良くアサリの旨味が入って本当に美味しいですねー🤤🍝
ボンゴレのみそ汁飲みたい
美味しいアサリが手に入らない😢
これは3口でいけますね。
白ワイン要らないんですか！！
気になってイタリア本場のサイト調べました😮
白ワインないならビアンコちゃうやん
🤤よだれが止まらない！
あさり買いに行ってきます！😊
ボンゴレビアンゴ、カッペリーニを使って、可能であれば冷製パスタの作り方教わりたいです😅
ワンパンってなに？
・アサリの掃除を別の容器でやってる
・水を他の容器に張った
・パセリを別の場所で切った
・フライパンから直喰いせず皿に盛った
残念！😢ワンパンじゃなくて5パンでした！😅
うーまーそーーー！ラジャ！
はぇーおいしそう
味付けはどのタイミングでするんだろ？
いつも最後のクルクルがとても見てて心地よい😊
ボンゴレがビアンコされてる♡
一番わかりやすく美味しいと思います😊
この動画を見てチャンネル登録しましたっ
「オイルをボンゴレにコーティングしてアゲル」→正しい日本語「オイルをボンゴレにコーティングする」
ビアンコが入ってません！
国産のアサリが身近に売ってないから作れないよ、、、
これ塩味ゼロ？
最後までボンゴレで通して欲しかった。。
美味しそうだけど、いつもびっくりするぐらい量が少ない😂
ビアンコどこいったｗ
エキス汁を乾麺に吸わせるってのが
素敵