「春の幸せポタージュ」新じゃがと新玉ねぎのハーモニーが奏でる最高傑作!春の幸せを感じるひととき。

新じゃがと新玉ネギの旨味を最大限に引き出したスープです。
新玉ネギの旨味を2種類の調理法で引き出しました。
冷製スープでも美味しくいただけます。
春の幸せを感じられるひとときをお試しください!

材料(6人分)
新じゃが 500g
新玉ネギ 中2個
オリーブオイル(ピュア) 適量
バター 20g
水 500ml
ブイヨン 1個
コンソメ顆粒 小さじ1
ローリエ 1枚
牛乳 適量
生クリーム 適量
塩コショウ
オリーブオイル(エクストラヴァージン)適量

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