Japanese Cucumber ＆Chikuwa salad

Japanese Cucumber ＆Chikuwa salad

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Japanese Cucumber ＆Chikuwa salad recipe. Very easy and best in cost performance. The best appetizer salad for you!

What you need

〇　Cucumbers　　　　　　２
〇　Chikuwa　　　　　　 　４（１pack）
〇　Boiled eggs　　　　 　３～４
〇　Dried bonitos　　　　　
〇　Roasted sesame　　　　　　
〇　Mayo　　　　　 ３tbsp or more (adjust)
〇　Soysauce 　　　　　　 ２tsp
〇　Ponzu(or vinegar)　　　 ２tsp

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簡単でしかも料亭の味わいを楽しめるきゅうりとちくわのレシピです。コスパも良く、メインディッシュの前菜には最高です

材料

〇　きゅうり　　　　　　２本
〇　ちくわ　　　　　　　４本　（１パック）
〇　ゆでたまご　　　　　３～４こ
〇　鰹節　　　　　　　　少々
〇　いりごま　　　　　　少々
〇　マヨネーズ　　　　　大さじ３程（調節）
〇　醤油　　　　　　　　小さじ２
〇　ポン酢　　　　　　　小さじ２

作り方

〇　きゅうりを切って塩で水分を出してから他の具材と混ぜ合わせて完成
各種調味料はだいたいなので、お好みで調節してください

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＃Gontaskitchen　＃きゅうりレシピ　＃ちくわレシピ