材料2つ!アホみたいに簡単で、お財布にも体にも優しい炒めものの作り方。
こんにちは奥薗壽子です今日は空き家2ミラーもをした疎水タメを作りたいと思います
あの私は者や好きでよく使うんですけれども
音と譜読みも食べ応えがあってでも教育割
だっていう時でもあ酒があれば食べ応え十分であのスペインをすごい重宝すると思うん
ですよねそれで今回は厚揚げとにらだけでシンプルに仕上げて
メインのおかずでもいい ship 9歳にしてもいいし
というようないっぴにしています
作っていきましょううんっ
材料ですまずあツアーで今日はですね
私の大好きな木綿厚揚げですけれども
キングが好きな人は基部でも大丈夫ですそして片栗粉
ミラ生姜合わせ調味料としておいた総数みりん醤油お水です
では厚揚げを切っていきます今回は木綿の厚揚げです何でも面な厚木かっていうと私が
ごめんの厚揚げよ好きやからね
キングが好きなした別に傷でもいいですもの料理がもどっちでも大丈夫なんです
こういうふうに後4つに切ってあるこういうタイプの厚揚げ使ってますけど何で金使っ
てるかっていうと
家の近所でこれしか売ってないからこれ使ってるんで
あの大きいやつへしかない人はもうそれでも絶
7ほど割もないんですあたりやったら大丈夫ですって今回はこの厚揚げはまぁそんな
プラ多くないがそのまま使えますけれども
厚揚げの脂が気になる人はキッチンペーパーなどジュドー歳で拭いてもらうと良いと
思いますゆでたりするとね水っぽくなるので拭いてもらうと良いと思います今日はこの
まま使います
では切っていきますがキー方にポンドがあります割とねちっちゃめに生きるかあの厚み
が2センチぐらいかな
大外で聞いていきますね
ん
[音楽]
ん
なんてこんな風にヒロかっていうとあとでいためって後に町日岡ラベルんですけれども
聞くことによって表面性器を増やして厚揚げにしっかり味を絡め口っていう意味できる
んですけれども
もう一つの味をからめるしたかありまーそれがプレコです
表面にねカタクリコーマ
そして約んですねそうすることによってさらにしっかり厚揚げ1個1個にね味がカラー
ねってすごく美味しくなります
すぐの同意ポリ袋に厚揚げを入れて
[音楽]
絡めていきます猫の家族にほど病なんですけれども影見ながら
だいたいを小さじないぐらいかなあっ
んですけども
[音楽]
全体に分割する感じになればねたくさん
初心者ってあったらなんかちょっとつるんとした感じになるし少しやったや
それを立つ人ならいいけれどもそれでもうねうんば星であるとあのう膜表面に調味料が
絡みます
もうねもうそんなを張って行って大丈夫ですね全然
ベタベタっとしたからみたいな感じでこれで全然 ok です
こんな感じですじゃあミラを切っていきますこちらはいつもの遠いねあの心
目元のところこの硬そうで落としてしまいがちですけどここ色が高いのでもう全部食べ
てくださいね
を兼ねて
ねあの武器欄でもそこまでも予想より早いのでは
ん
[音楽]
ん
松上げトン師らこれで準備ができました
あの今回厚揚げとにらってねホンマにアホミラリコ宮瀬なんですけれどもねこの子実は
前日は
考えてるんですよ私も何かべれ場で言うとですね
暑さで実はめちゃくちゃいいよ方がいんですよ良質タンパク質っていう皆さんご存知と
思いますけれども
んだよねカルシウムも豊富中組んでるし
鉄分もすごく多いんですねだが油種順大なんです
ミラの方はですねあつあふぇの鉄分の吸収を助けるビタミン c も方ですし
貧血予防効果のあるようさんという痛みも興奮日本でいますもちろん食物繊維も
たっぷりです
なので
ね宇宙なアホみたいに見える組み合わせなんですけど僕
ほとちゃう組み合わせなんですよこれ考えてる組み合わせなんですですからね
パパッと作れてに夏バテ予防ができると思いますのでねこれからあの暑くなってくると
繰り返し作ってもらうといいかなというふうに思います
では母雪を魅了を合わしておりますおいしたソースですね熱い家でちょっと甘めの方が
合うので今回はをした祖父みりおを得ます
そしてをした総数+ちょっと障害ですね味が消えてしまうのねちょっと商品も入れて
そして今回のポイントはここオフィスなんですよ
ちょびるだけでも味まとまってるやんって思うと思いますがいっしょイデルっていうの
がとっても大事なんですね
なんでアドオンを貢いでるとか君とね最後に炒め上がった後に者ってこれ入れるんです
けれども
ちょっとねサラサラしてる方が全体に年なじみやすくなるんですよ水できないとね
を人は注がどろっとしてて全体に調味料が行き渡らないのでここで水でちょっと
さらさらと薄くしておくとうまく全体に
調味料がいじめてみますここ大事なところです
俺で合わせ調味料が出来ました
では厚揚げを焼いていきたいとおもいます
第一にかかっていますいつも通り水滴ばさ
水をちょっと入れてねこれが無事いった全部史上初
ない版が厚くなったというサインで
水をたくさん se 止めちゃ違うがあります
いきなりましたーーー
じゃあ結果子裏切っててきます
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であった
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声です
すぐを入れている
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武器はねやっぱり
売ります
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ても大丈夫です
そしてここでこのにラペできますね
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するとこれで
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いきました
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いただきわー
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丁目顔少なかったけれどもね
厚揚げにしっかり味が絡んでますそしてね傾い高を醸してだからねその味の絡んだ
ところちょっともっとした感じもあってねこれが厚揚げのこりゃ
赤い缶とすごくよくありますあの味はねここはないですけれど
味わい深いですでね高はさらにですね私のお勧めはですね
ここにこの最初7位飛ばしてもいいんですけどパウダー塩をちょっと下げてみる
インするといいですねん
ん
うーん
厚揚げのと頭部をした皆
参照魔法の味あの日李がないでまぁゴム本市のあゆ味になります
もうこの参照めちゃめちゃ猪瀬七味唐辛子もいいけどこの山椒をかけてほしいと走って
来増床でもいいですこれでまたね味わいとかお経後広がってねすごくあります
あのーの
で植物のない好きで百田光雄であったりしちゃ
できると思いますとっても美味しくできました
ぜひお試しくださいこの動画を見て作りたくなったら高評価チャンネル登録よろしくお
願いしますでは次の動画でお会いしましょう
またねバイバイ
ん
厚揚げは優秀です。
お肉よりあっさりヘルシーで
豆腐よりも食べ応えがある!
タンパク質だけでなく
カルシウムや鉄分だって
豊富に含んでいるんです。
更に
ニラと組み合わせることで
鉄分の吸収だってよくなるし
栄養バランスもぐっと良くなる!!
一見アホみたいなレシピだけれど
実は、この組み合わせ
めちゃめちゃかしこいのであーーーる!!
ちょっとしんどいなっていう時こそ
チャチャっと作って
モリモリ食べてほしいなって思っています。
うん、これできっと元気が出る‥はず。
これから、暑くなるので
是非是非、繰り返し作ってみてね。
<材料>(2人分)
A)厚揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1丁(200g)
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
B)オイスターソース・・・・・・・・大1
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
ニラ(ザク切り)・・・・・・・・・・・・1束
しょうが(すりおろし)・・・・・・1かけ
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
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42 Comments
美味しくて何度も作ってます!汁気がないのでお弁当のおかずにも活躍しています✨
アホみたいに簡単なのに
すごく美味しかったです‼️😋
奥薗は天才です😆
お、美味しかった~😆オイスター炒めってあんまり食べたことなかったんですが、すごく美味しい💕😋厚揚げが小さかったのでひっくり返すの大変すぎ、焦げ目つけるまで炒められなかったけど、それでも十分美味しかったです!先生いつもありがとうございます😆🙏
奥ぞの先生は、わかり易く簡単で美味しいです・費ょうも安くて・
とても美味しくて味見でほぼなくなりました^_^;いつも美味しいレシピ感謝です♪
笑顔がとっても素敵😍です。同じ用に作って食しています!
凍み豆腐でも 出来るかなあ 山椒が効きますね
とても美味しく出来ましたありがとうございます
ニラは余り好きでは無かったのですが簡単美味しい安い栄養価も良いなので何度も作らせてもらってます
他のメニューも良く作らせてもらってますので今回御礼にコメントさせてもらいました
ほんといつも参考にさせてもらいありがとうございます
いつも、参考に、してます。時間がないときは、助かります。説明が、早いので!札即、作ります。
厚揚げ、おでんの時、炊きおかずの時、入れてました。炒め物で、こんなに栄養満点なんて、すごいですね❗作ります。いつも有難うございます。心から、感謝しています。
厚揚げとニラ、好きな食材だし価格が安定しているので助かります
いつも、家庭料理の視点から作って下さって、作る方としてとてもありがたいです。
厚揚げの美味しさと、調理のしやすさが分かりました!厚揚げを買う頻度が上がりました!
ちょっとした工夫が美味しく仕上げるコツなんだと、毎回目からうろこです^^ありがとうございます!
😋😋😋😋😋😋😋😋
とても美味しく、厚揚げのレパートリーが増えて嬉しいです。
今日はニラの代わりに長ネギ1本を斜め薄切りにして少しは焼き色をつけて合わせました。
ネギの甘みと香ばしさでこちらも美味しくできました。
先生のレシピを参考にしてたくさんお料理しています。
ありがとうございます😊
山椒かけると更に絶品。流石です💕
初見です🔰
何人家族か知らないけど、
食器の数‼️😅
奥園さんのお料理は愛情たっぷりです。
いつも、片栗粉大1ではなかったですか?
初めて奥薗先生にコメントしたくて この動画観ながら何故か緊張しています。私も厚揚げとニラが大好きです。先生のニラレシピを頻繁に作るようになって一年以上経ち 自分のお肌がキレイになったきたと思えるのです。
先生は お肌は当然のことながら髪の毛もツヤッツヤですよね。
きっと いつも美味しく楽しくお料理してお食事してみえるからなんですね。これからも先生のYouTubeを観ながらお料理しますね(^^) ありがとうございます。
いろんな人の動画見てるうちに作れるものが増えて食材の使い切りができるようになりました おいしく無駄なく 本より動画はやはり分かりやすくていいですね
フライパンひとつ出来る簡単な料理ので参考にしてます!
奥薗さんって成長して主婦になったちびまる子ちゃんみたい。笑
料理下手な私でも出来そうなので、早速作ってみます❤
鶏肉いれても旨そう
鶏肉いれても旨そう
いつも手に入り身体に良い食品で簡単ですね。先生の明るい声には癒されます。ニラの鮮やかがいいですね。試したと思います。
はじめまして。 タイトルにある、アホみたいに簡単。 💢非常に、遺憾な想いに なりました。 人として、だいの大人が、 言葉使いに気をつけないと、いけませんよね。
はじめまして。 タイトルにある、アホみたいに簡単。 💢非常に、遺憾な想いに なりました。 人として、だいの大人が、 言葉使いに気をつけないと、いけませんよね。
はじめまして。 タイトルにある、アホみたいに簡単。 💢非常に、遺憾な想いに なりました。 人として、だいの大人が、 言葉使いに気をつけないと、いけませんよね。
オイスターソースってほとんど使ったことがなかったのですが、初挑戦してめちゃめちゃ美味しかったです
オイスターソースがこんなに美味しいものだったなんて!
新たな発見でした ありがとうございます
そして、先生の試食シーンすごく大好きで💕
想像以上に美味しかったです^^お皿に残ったタレがまたおいしくて
丼にしたい一品でした。使いかけのオイスターソースも上手に利用できていなかった
ので救済にもなりました。有難うございます。
初めてコメントさせていただきます。奧薗さんのレシピのおかげで簡単、美味しい、財布👛に優しいお料理が楽しくでき、暑さ知らずです!
毎日が楽しく料理ができ、台所にたつのが苦にならなくなりました。家計も大変助かっています!
本当にありがとう(*^^*)ございます~。❤
厚揚げとニラだけのシンプルなレシピ。あっという間にできて嬉しいです😊 そして、ウチのお嫁さんにも好評でいした、ありがとうございます。
俺 作ったよおつまみによしおかずによし最高
ニラが無かったので舞茸と茹でたインゲンでやってみました❗️タレがめちゃくちゃ美味しくてご飯が進みますね❗️水を入れるのがポイントというのがよく分かりました📝お店の味のようでした❗️
念願のメニュー、倍量で作りました!めっちゃおいしかったで~す!!明日のお弁当にも入れます♬ ♬別動画のスープジャーのメニューも作る予定です。楽しみ( ´ω` )/
ニラが大好きで何度もリピしています。先生の細やかな説明を聞いていつも納得しています。ありがとうございます。
厚揚げ大好きなのでうれしいです。レシピたくさんあるし、簡単だしサイコー♫
厚あげの、ふわふわ玉子焼き作って食べました。とっても、おいしいかったです❤😊😊😊
明日の夜作ります♪😊
今日の夜作りましたが、主人に美味しい😋と言われました。先生,レシピありがとうございます♪😊
ずっと作りたかったレシピ。ニラが安くなってきたのでやっと作りました〜♡しめじも入れてとっても美味しくできました♡