ぶんぶんチョッパー(大葉の冷製パスタ)
opa の冷製パターを作ります
大場6枚
ミョウガ1個
にんにく1かけ
20回ほどブンブン引っ張ります
ミニトマト5校
めんつゆ大さじ2
オリーブオイル大さじ1塩小さじ1/2を入れさらに5回ほどブンブン引っ張ります
揺れて冷静で冷やしておいたパスタと和えて完成です
大葉の冷製パスタ(c273r)
【546kcal(1人当たり)】
ぶんぶんした具材と茹でた麺を絡めるだけ♪
さっぱり、あっさりの冷製パスタは暑い日にぴったり!
みょうがはお好みで抜いてもOK。
【材料】1人分
パスタ(細めのもの) 100g
ミニトマト 5個
大葉 6枚
みょうが 1個
にんにく 1かけ
★めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
★オリーブオイル 大さじ1
★塩 小さじ1/2
【手順 】
1.ミニトマトはヘタを除く。
2.大葉は6等分、みょうがは3等分に切る。
にんにくは皮をむき芽を除く。
3.パスタは表示時間通りに茹で、湯切りして冷水で冷やし水気を切っておく。
4.2を入れ20回ほどぶんぶんする。
5.ミニトマトと★を入れ更に5回ほどぶんぶんする。
6.3のパスタと和えて完成。