【10分で絶品おつまみ・おかず】サクサク食感に箸が止まらない!のり塩ちくわオクラの作り方【kattyanneru】

大家好,這裡是卡贊。
今天,在夏天結合美味的秋葵和竹輪的同時
紫菜鹽味,如清酒和米飯
我想做紫菜鹽 chikuwa 秋葵。
讓我們現在就去做。
6 秋葵
少許鹽
撒上鹽,在砧板上滾動。
用水快速沖洗。
切掉秋葵尖的髒部分(棕色部分)。
去除花萼(花萼周圍的棕色部分)。
取出 gaku 後,將秋葵插入 chikuwa 的孔中。
插入秋葵後,將一個切成三等長。
如果你切竹輪,
1湯匙蛋黃醬
4湯匙水
一點一點地加入並混合。
如果將蛋黃醬和水混合,
4湯匙蛋糕粉
1湯匙馬鈴薯澱粉
1茶匙綠紫菜
少許鹽和胡椒
混合。
準備好食材後,
將油放入1至2厘米高的煎鍋中,用中火加熱。
當油熱了,滴下天婦羅粉後,
當油溫熱到很快就上來時,
讓chikuwa穿過天婦羅粉。
把它放在油裡。
麵糊變硬後,將其放回並煎炸。
炒約3分鐘,竹輪膨脹,
當它酥脆時,把它拿出來放在廚房用紙上瀝乾。
炸成這樣。
其餘的用同樣的方法加熱。
現在我已經完成了這樣的油炸。
剩下的天婦羅粉,如果還有秋葵的話,
你可以把它加到秋葵裡做天婦羅,
如果你沒有任何配料,你可以用素面,所以
建議將其放入油中製成天花。
當你炸完油用完時,就完成了,所以
放在盤子上。
像這樣,用竹輪和秋葵做起來既簡單又美味。
紫菜鹽竹輪秋葵製作完成!!
我能夠做這樣的事情〜!
這一次,在搭配時令秋葵和竹輪的同時
我做了紫菜鹽 chikuwa 秋葵。
那麼今天
帶熱帶酸味的板條吐司
吐司
讓我們馬上得到它。
這一次,我們將結合時令秋葵和易於購買的竹輪。
海苔鹽味與清酒和米飯相得益彰,
我做了紫菜鹽 chikuwa 秋葵。
我會喜歡這個。
秋葵以合適的尺寸放入竹輪的空心部分,所以
把它插入裡面時,它周圍有一種鹹味。
酥脆的麵糊是一個非常美味的食譜。
當整個事情都在燃燒時,
因為秋葵被點燃到質地保持適度的程度
你叫它脆秋葵嗎?
叫脆,卻是火了,
配方如此,您可以享受秋葵的質地。
將綠紫菜放入麵糊部分
竹輪的鹹味和青紫菜的味道
它整體上很合身,而且做得很好吃。
通過添加蛋黃醬,即使沒有天婦羅粉
你家裡的配料會給你一個酥脆的麵糊。
chikuwa 是鹹的,所以它可以用作小吃。
這是一個可以作為米飯配菜的食譜。
麵糊的量有點大,所以
如果您還有剩餘的食材,您可以將它們添加到食材中並天婦羅。
夏天吃素的時候
加入天花就很好吃,所以
也可以用剩下的麵糊材料做碗來做碗。
很好吃,可以和素面一起吃。
只有長洋蔥和tenkasu和萬能醬油,
它是如此美味,我可以忍受它。
今天,在使用大量季節性秋葵的同時,
這是一個製作紫菜鹽竹輪秋葵的視頻。
口感適中的秋葵和竹輪的鹹味,
這是一個食譜,您可以非常美味地吃麵糊中的海藻鹽味。
秋葵是夏天的季節,在那之後,竹輪是一種很容易買到的材料,
麵糊部分也很容易用你家裡的材料製作,所以
做一個你在乎的人怎麼樣?
感謝您的觀看。
那些認為這個視頻看起來很好吃的人評價很高,
食譜視頻也更新了,所以
也請訂閱頻道。
再見~。

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【8月の目標】
暑さに負けず、毎日コツコツ頑張る。  byかっちゃん

▼今回使用した材料(2〜3人前)▼
・ちくわ        6本
・オクラ        6本
・塩          少々

・マヨネーズ      大さじ1
・水          大さじ4
・薄力粉        大さじ4
・片栗粉        大さじ1
・青のり粉       小さじ1
・塩こしょう      少々

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36 Comments

  1. 今日のビールのお供をどうしようかと考え中だったので、さっそくビール片手に作りました。
    ちくわとオクラの相性はもちろんですが、青のりの香りでついつい手が伸びちゃいますね。

  2. オクラなかったら磯辺揚げですね。
    私はオクラのネバネバとしたのが好きで、納豆や長芋ネバネバ丼よく作ります。このちくわに入れるのもアリだと思います。とってもおいしそうですね。天ぷら粉は捨ててた。天かす作るの知らんかった。お勉強になりました。ありがとうございます😊

  3. 毎回 楽しみにしています🙋‍♀️
    竹輪オクラ😵 イイね〜👍 思いつかなかった〜
    さすが かっちゃんでーす🙆‍♀️
    コレも作ってみます 絶対美味しい‼️

  4. ちくわもオクラも天ぷらにするのに、のりしおちくわかんがえたことなかったー。絶対美味しいですよね。明日素麺の予定だからおかずに決定😆❤️

  5. ちくわに包まれたオクラの断面がカワイイ😆
    お弁当のおかずにピッタリ✩
    天かす丼は背徳の味♡笑

  6. ちくわにオクラを詰める発想の柔軟さすごいなぁ。
    切り口が星型で可愛いからお弁当のおかずにも良いですね。
    そういえば今日豚こま漬け南蛮作ってみました〜。豚こまだから安価に出来るし魚が苦手な家族も喜んで食べてくれて好評でしたよ(о´∀`о)

  7. ちくわとオクラの天ぷら絶対おいしやつですねー👍ちくわの磯部揚げは大好きでよく作るんですがこれはやった事ないのでお弁当で作ってみます♪

  8. 凄いレシピ動画
    作ったら、どんなアレンジして食べよう、おくらなんで明太子や辛子高菜やキムチ何でもありですね!

  9. 久々に見に来たらお料理チャンネルになってたw
    めっちゃカメラに悩んだり秋葉さんに会いに行ったりしてた頃懐かしいw

  10. 暑い夏塩気ある食べ物は食欲わいてきますね!
    青のり匂いが伝わってそうてす。
    揚げものちょっと遠のいていたので久しぶりに揚げものしてみます。😊

  11. おはようございますかっちゃんねるさん✴️(⌒‐⌒)✴️
    偶然、オクラも竹輪もありましたOh―でも青海苔無いので代わり
    にゆかりでやってみます🎵又々食品ロス解消の「天かす」作りに
    感心感心あんたは偉い🐤(⌒‐⌒)🐤

  12. わたし竹輪の磯辺揚げが大好きで、たまに作るんですが、中に入った粉がネチャネチャして不快な磯辺揚げができます。オクラ入ってたら、中に粉が入らなくて良いですね😍

  13. 子供のお昼に早速作りましたー!素うどんの予定がw華やかになりました✨ありがとうございます🥰

  14. うわぁ。絶対美味しいやつ!!
    普通にちくわ天だけでも美味しいから、オクラをいれたらカリサクッしっとりでおいしいに決まってる。
    しかも海苔入り天かすご飯も美味しいでしょー。
    はぁ。食べたい。
    ハマりそう!

  15. ちくわの磯辺揚げは時々作るんですけど、そこにオクラを入れるとは!! 流石かっちゃん、スゴイです。絶対美味しい♪作ってみますね。ありがとう♡

  16. 天ぷら液・・残ったら、”天かす”作り・・・すんごい良いアイデア!!!。
    今まで捨ててワッ;;;。

  17. 毎日、晩酌に、何品もお摘みを用意しなくてはならないので…安価で作れるレシピは、助かります✌
    美味しかったです💐

  18. ちくわとオクラの天ぷら思いつき😆最高‼️
    天かすもいいですね‼️
    無駄がないから嬉しい😆です♪
    早速作ってみます♪
    ビール🍺に合いそうです♪
    ありがとうございます😊

  19. かっちゃん こんばんは
    美味しそうですね💕
    チクワとオクラなら冷蔵庫あります!
    🔔させて頂きました
    是非仲良くしてください
    私は歌のチャンネルなんです
    また遊びに起こしくださいませね!🐾❤

  20. 昨日の夕飯のおかずに作りました。
    冷凍のオクラが残っていたのでそれを使いましたが丈が足りず アッチからとコッチから差し込んで作りました。ちくわとオクラの食感が何とも面白く美味しかったです◉‿◉あえて多く作ってお弁当のおかずにして 今食べています。冷めても美味しいです。天かすも作ったので 食べるのが楽しみです 
    ^_________^