もちもち感がたまらないキムチチーズチヂミの作り方 How to make Chijimi【チヂミ】【キムチチーズチヂミ】
“今回はキムチチーズチヂミの作り方を紹介します。
詳しい材料や手順は詳細欄に記載してます
※何分加熱やレンジのW数は?など
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【材料】
キムチ 100g
玉ねぎ 1/2個
ニラ 適量
チーズ 適量
【合わせタレ】
ごま油 小さじ1
ラー油 少々
ポン酢 大さじ1
【生地】
卵 1個
小麦粉 大さじ3
片栗粉 大さじ1
水 80cc
塩 少々
鶏ガラ顆粒 小さじ1
【手順】
1.玉ねぎを1~2mm幅に切る。
2.ニラを3cm幅に切る。
3.合わせタレを混ぜ合わせておく。
4.ボウルに、
5.小麦粉・片栗粉・卵・水を加えダマがなくなるまで混ぜる。
※水を少しずつ加えながら混ぜる。
6.ニラ・キムチ・玉ねぎ・塩・鶏ガラを入れさっくり混ぜる。
7.フライパンにごま油を敷き中火で焼いていく。
8.両面こんがり焼けたら完成!
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#チヂミ #チーズ #キムチ
3 Comments
画面越しにいい匂いがしてくる、、
最近めちゃハマってます。。
そして再生リストにいれて見返して頑張って作ってます😍
ああお腹空いてきた😂🤤