豚こま肉と玉ねぎの味噌炒め

豚こま肉と玉ねぎの味噌炒め

今回は、お酒のおつまみにも最適な豚こま肉と玉ねぎの味噌炒めです。
勿論ご飯にのせて丼にしても美味しいです。
日本酒をチビチビ飲みながら味噌の効いたおつまみはいかがですか？
丼ご飯にするときは小口ネギと刻みのりが合いますね。

ご視聴ありがとうございます。
チャンネル登録・高評価！よろしくお願いいたします。

　　　　　　 材料
豚こま肉　　　　　　　 １５０g
玉ねぎ　　　　　　　　 １/２個
醤油　　　　　　　　　 小さじ１杯
料理酒　　　　　　　　 小さじ１杯
片栗粉　　　　　　　　 小さじ１杯
味噌　　　　　　　　　 大さじ１杯
本みりん　　　　　　　 大さじ１杯
料理酒　　　　　　　　 大さじ１杯
砂糖　　　　　　　　　 大さじ１杯
おろしにんにく　　　　 小さじ１杯
胡麻油　　　　　　　　 大さじ１杯