【たけのこご飯】いつものよりグーンと美味しくなる魔法の炊き方 #タケノコ#たけのこご飯
[Music]
lately I’ve been I’ve been thinking I
want you to be
[Music]
happier when the morning comes when we
see what we’ve become in the cold day
wind the fire that we
be every
argument every word we can’t say back
cuz with all that is happened I think
that we both know the way that this
story
ends only
minutes I want to change my mind this
just don’t feel right to me I want to
raise your
spirits I want to see you smile but know
that means I’ll have to leave lately
I’ve been I’ve been what
タケノコ 300g
油揚げ 1枚
水 100cc
お酒 大さじ1
薄口醤油 大さじ4
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
和風だしの素 大さじ1
お米 3合
お水 520cc
お酒 大さじ1
5 Comments
タケノコ下茹でしてアク抜き済みを冷凍してあります。夕食に作りますね。前回は挽き肉と甘辛く炒め、炊きたてご飯に混ぜてみたのですが、炊き込みの方が味が均一になりますね😊
うまそ〜
もう筍の季節なんですね❤
筍大好きです😍
まだ北の国では筍は高嶺の花ですが、もう少ししたら店先に並ぶので生の筍で炊き込みご飯作りたいと思います❤
実は今年になるか来年早々になるかはまだ決定してませんが、北の国の住人ではなくなります😂
東京の人と結婚する事になりました😊
娘達も東京にいるし将来的にも安心して暮らせるので決心しました。
東京にはまだすぐにはいきませんが、今年は北の国を満喫しておこうと思っています。
簡単でしかも美味しそうー
子供達が喜びそう😊
ブログの方でも同じレシピが出てたので作って見ましたが薄口醤油大さじ４は誤表記ではないでしょうか？小さじの間違いではないでしょうか？他の材料も表記通り作りましたが10分煮たらもっと濃い色で、これ合ってる?って思いましたが米に加えて炊けば薄い色になるかと思いきや濃い色のままで味も血圧上がりそうな位辛かったです。何より動画のような薄い色では無かったです。薄口醤油は「小さじ」ではなく「大さじ４」で合ってますか？